暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

サヤエンドウ・スナップエンドウ・実エンドウ
＜マメ科＞

一般的にエンドウには、３種類あります。

・サヤと実を 食べるスナップエンドウ
・サヤを食べるサヤエンドウ
・サヤの中の実を食べる実エンドウ（グリンピース）

そして、更に「つるあり種」「つるなし種」など、さまざまな品種や種類があります。



☆～品種を選んでみよう～♪☆

まずは。。どのエンドウを栽培するか決めてみましょう～♪

＜スナップエンドウ＞


ところで・・・「スナップエンドウ」？「スナックエンドウ」？と
２種類の呼び名が飛び交っているようですが・・
現在では名称を「スナップえんどう」に統一するよう、農水省で定められているそうです！
この機会に「スナップエンドウ」と名前をおぼえてあげて下さいね～♪

＜サヤエンドウ＞


エンドウには「赤紫花」と「白花」とあります。
赤紫エンドウ、白エンドウとは、花の色の違いの差で、
赤エンドウは赤紫色した花を、白エンドウは白い花を咲かせます。

菜園に彩りを与えたいなら～赤花を選び、シンプルに彩るなら白花を選ぶといいでしょう。
しかし・・本来は白い花の方が原種に近く、微妙な差かもしれませんが、
白い花のエンドウの方が収穫量は多いように感じます。（ご参考までに・・）

＜実エンドウ（グリンピース）＞


栽培したい・・エンドウが決まったでしょうか～？

次に決めるのが、「ツルあり種」を選ぶか？「ツルなし種」を選ぶか？

・＜つるあり種＞
草丈が120センチと高く収穫量も多いが、収穫するまでに時間が遅い。

・＜つるなし種＞
草丈が60～70センチほどで収穫量はやや少なめだが、収穫まで期間が早い。


～決まったら、エンドウマの種をまいてみよう！～



＜秋の種まき時期＞
寒冷地：秋まき不向き
中間地：10月中旬～11月上旬
暖地：10月下旬～11月中旬
＊１ポットあたり3~4箇所あけ、各穴に１粒ずつタネをまく。

種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。

必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～



無事、発芽。そして種まきから3週間後、
本葉３～４枚、草丈７～８センチになった頃がエンドウマメの定植時期。



＜秋の植え付け時期＞
寒冷地：秋まき不可
一般地：11月中旬～11月下旬
暖地：11月下旬～12月上旬
＊間引きはせず、3本立ちのまま植え付ける。



年内の作業は、植え付け後は寒さで生育が止まるため、ほとんど作業はありませんが、
冬越し中に霜や寒風で株が傷んだり、枯れてしまう場合があるので～
防寒対策として「寒冷紗」や「不織布」などで覆っておきましょう。
または、株元のワラなどで地面を覆ってあげるのも効果的。

＜追肥時期・支柱立て・ネット張り・誘引作業＞
1回目の追肥：2月下旬頃～
2回目の追肥：3月下旬頃～

＜開花時期＞
３月中旬～４月上旬

春が近づく頃～こんなスイートーピー似の可愛いお花を咲かせます。
エンドウの花には、赤花品種と白花品種などがあり～
収穫する前にお花も観賞用として楽しめますね♪



＜エンドウの収穫のタイミング＞
・サヤエンドウで、開花後12日～15日
・スナップエンドウは、開花後20日～25日
・グリンピースは、開花後28日～30日
ほどで～収穫が可能になります。


（左から・・サヤエンドウ・スナップエンドウ・実エンドウ）

さてさて・・栽培したい品種は決まったかな？
（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ





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