暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

ハクサイ
＜アブラナ科＞

秋冬野菜の大型選手、白菜。
お鍋に漬物と大活躍で、かかせないお野菜ですね。

ハクサイ栽培はちょっと繊細で、
種まき時期や植え付け時期がずれてしまうと～うまく結球しません！
w(゜o゜*)wマジ！？

まだまだ暑い日が続いていて・・
「もう少し涼しくなってから・・・」なんてスタートが遅れてしまうと
失敗の原因にもなるので、早めに決断しましょう！



最近は、白菜もカラフルになってきました。
折角、種まきから始めるなら～お好みの白菜を見つけてみてね☆

☆～白菜の品種を選ぼう～！☆

＜大型ハクサイ・中型ハクサイ＞種まきから約60日～80日

＜ハクサイ＞
冬のお鍋の定番ハクサイ。
浅漬けやキムチなどにも便利。
＜オレンジ色ハクサイ＞
生食もできるヘルシーハクサイ
外観は一般のハクサイと変わらないが、
結球内部の色が鮮やかなオレンジ色の中早生種の人気種。
＜紫色ハクサイ＞
衝撃のバイオレット！紫白菜現る！

＜ミニ白菜＞種まきから約50日ほどの極早生種

☆

＜CRお黄にいり＞
種蒔きから約50日で収穫可能な極早生種。食べきりサイズ。
＜プチヒリ＞
種蒔きから約55日で収穫可能な極早生種。タケノコ形ミニハクサイ。

＊小さい白菜は～食べきりサイズで、害虫被害にあう前に
収穫できちゃうのが魅力です！（笑）



＜種まき時期＞
寒冷地：７月中旬～８月中旬
中間地：８月中旬～９月上旬
暖地：８月下旬～９月中旬



＜植え付け時期＞
寒冷地：８月下旬～９月中旬
中間地：９月中旬～１０月上旬
暖地：９月下旬～１０月中旬
＊本葉3～4枚のころに1本立ちにして、本葉5～6枚の頃に植えつけます。
　通常、タネまきから約1カ月で植えつけ適期の大きさに育ちます。



＜植え付け後の管理＞
＊植え付け時期は、まだ残暑が厳しく害虫の被害も盛んなので～
　植え付けたら、すぐに寒冷紗や防虫ネットをかけたまま生育させます。

☆結球させるコツ☆

１．追肥時期を見逃さない。


＜追肥時期＞
外葉がしっかりと大きく広がり~中心部分の葉が立ちあがりはじめる頃！
＊この時期は絶対に見逃さないように、追肥を忘れずに。

２．追肥後は、株元に土寄せ


このひと手間で、ぐっとハクサイも巻きやすくなるんです☆
(v^ー°) ヤッタネ ♪



＜収穫時期の目安＞
寒冷地：10月下旬~11月中旬
一般地：11月上旬～翌1月中旬
暖地：11月中旬～翌1月下旬



極早生品種なら～55～60日前後
中早生品種なら～65～75日前後
中晩成品種なら～90日前後



プランター栽培だって～頑張れば、大きな白菜の収穫も可能です！
お好みの白菜と出会えますよう～に☆

台風15号は、九州地方に猛威を奮っているようです。
無理な外出などせず、常に新しい情報を得て過ごしてくださいませ。
ただただ被害がありませんように。






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