暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ ニンニク ＜ユリ科/ヒガンバナ科＞ スタミナ料理にはかかせない～にんにく。 あの独特な香りには～食欲をそそる魔法がありますよね♪ （*≧m≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟw スーパーではほぼ1年中販売していますが・・ この時期に植え付けて冬越しし、翌年の6月頃に収穫するのが一般的。 栽培期間がちょっと長く感じられますが～ 病害虫の心配もなく、ほぼ放任で簡単に栽培できるのでおススメです。 ちょこっと空いている場所を見つけて、栽培してみませんか？ ところで～皆さんは、ニンニクの品種に・・ 「暖地向き」と「冷涼地向き」があるのをご存知でしたか？ ニンニクは中央アジア原産で、生育温度は18～20℃で、 意外にも冷涼な気候を好み暑さには弱いんですって。 （*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!! ＜ニンニクの品種＞
ニンニクは、どれも同じかと思っていたら～意外にもあるある！ (≧∇≦)ｷｬｰ♪ おもしろそう～！！ ☆品種が決まったら～植え付けてみよう☆ ＜種にんにくの下処理・下準備方法＞
お好みの種ニンニクを選んだら～下処理をします。 １．鱗茎を包むカサカサした外皮をはがします。
２．内側の鱗片をほぐして、１片ずつにわけ、 鱗片を覆っている かたい皮は剥かずに、そのまま植え付けます。 ＊植え付ける種ニンニクは、ぷっくり太って形の良いものを選びましょう♪ ☆植え付けてみよう～♪☆ １．栽培期間が長い～にんにく。 苦土石灰と牛ふん堆肥・肥料などをしっかり混ぜ込みます。 ２．１片ずつに分けた種ニンニクの芽を上に（先のとがった方）して、 植え穴の中へ軽く差し込むように５～６センチ（種ニンニクの2倍）の深さに植えます。
３．土を被せて（3~4センチほど）軽く押し当てたら～全体に水やりし完了です！ ＊種ニンニクは植え付け後、間引きなどしないので～ 十分空けるように。（15センチ～２０センチ以上） 残った種にんにくは～ ポリポットやセルトレイなどに植え付けておくと・・ 場所が空いた時に植え付けやすいですよ☆ （コンパニオンプランツとして活用も♪） ＊注意：マメ科・イチゴなどを除き、病原菌を殺菌し、害虫が嫌う ＜1回目の追肥時期＞ ニンニクの植え付けから～約2か月後の年内のうち、 草丈が10～15センチ頃までに、追肥しておくことを忘れずに☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています プランター菜園 ブログランキングへ にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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