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2015年11月26日
カテゴリ：健康野菜
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根岸農園さんとこはもう収穫されたんですね。
うちも実家のお庭に植えてあるのを掘り上げようかと思って行ったのだけど、 まだ花を咲かせて葉っぱが元気なのでまだ掘ってません。 (2015年11月26日 10時46分00秒)
立派なヤーコン採れてますね
形も良いし美味しそうです 菜園お隣では沢山植えてるんですが 何時もいいなーって見てるだけ（＾▽＾アハハ 栄養豊富なのにね (2015年11月26日 11時10分40秒)
なんだか、急に寒くなりましたね。
今年はヤーコン失敗しました。 2m位に大きくなり花が咲かなくて…台風で倒れてついに切られてしまう羽目に😢（市の畑の通路に迷惑がかかりました） 来年は倒れても草むらに行くように端っこに植えようかな？ (2015年11月26日 14時44分55秒)
ヤーコンのシャキシャキとした食感が 好きでございます 今年も 出始めて来ましたが 未だお高いので購入してはおりません‥
調理すると手が黒くなってしまうのが 難点‥でしょうか (2015年11月26日 16時01分43秒)
ＡＮＮＪＹＵさん
＞根岸農園さんとこはもう収穫されたんですね。 ＞ ＞うちも実家のお庭に植えてあるのを掘り上げようかと思って行ったのだけど、 ＞まだ花を咲かせて葉っぱが元気なのでまだ掘ってません。 ＞ ----- Ｏ（≧▽≦）Ｏ ﾜｰｲ♪ こんな寒い中、まだお花を咲かせてくれているんですか？ 羨ましい！ 我が家ではもう～すっかり枯れてきました。 少しずつ掘りあげなくっちゃと慌てています。 (2015年11月26日 17時01分20秒)
見た目的にはおいもさんみたいですね～
なのにシャキシャキ？ 不思議だ・・・ ここらへんで見たことないです。 ホームセンターで探してみまーす(＾◇＾) (2015年11月26日 17時01分54秒)
ゆたろ3さん
＞立派なヤーコン採れてますね ＞形も良いし美味しそうです ＞菜園お隣では沢山植えてるんですが ＞何時もいいなーって見てるだけ（＾▽＾アハハ ＞栄養豊富なのにね ----- （￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ・・ 栽培しても～調理して食べられないのならば・・ 意味がないですからね～。 一般的なレシピではキンピラたサラダなどですが・・ あの少し甘みがあるのが苦手なのでしょうか？？ イモみたいな形なのに～梨みたいに甘いって・・ どこか不思議ですものね（笑） (2015年11月26日 17時04分13秒)
ジュラ2591さん
＞関東は寒そうですね～～(*_*) ＞ ＞そろそろヤーコンの収穫でしょうか？ ＞ ＞ ----- (｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ まだ11月だというのに～すでにひとケタの気温だったので すごく寒く感じました。。 先日とは10℃も違うなんて風邪ひきそうです。 (2015年11月26日 17時07分35秒)
epuron5153さん
＞こんにちは。 ＞ヤーコンの苗に巡り合えたら育ててみたいです。 ＞まだ食べた事もないので、どんな味なのか興味があります。 ＞＾＾ ----- ぉお！！(ﾟﾛﾟ屮)屮 まだ食べたことなかったんですね～ シャキシャキ梨のような食感に甘さと聞いても たべてみなけりゃ～想像つきませんからね。。 そろそろ直売所でも並ぶ頃だと思いますが・・ 自家栽培しているから~直売所にも・・いかないですね。（笑） (2015年11月26日 17時09分46秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞散歩道沿いに、小さなヒマワリが沢山咲いてました。 ＞それが、ヤーコンなんですね。 ＞身体に良いのですね。 ----- Σ(Ｔ▽Ｔ；) ぐわわぁぁ~ん！ 道沿いで・・ヤーコンのお花？？ どなたかが植え付けたのでしょうか？ きっと年々増えているのでしょうね～素敵ですね☆ (2015年11月26日 17時11分30秒)
ミ ーさん
＞なんだか、急に寒くなりましたね。 ＞今年はヤーコン失敗しました。 ＞2m位に大きくなり花が咲かなくて…台風で倒れてついに切られてしまう羽目に😢（市の畑の通路に迷惑がかかりました） ＞来年は倒れても草むらに行くように端っこに植えようかな？ ----- Σ(Ｔ▽Ｔ；) ぐわわぁぁ~ん！ 倒れても・・土の中のお芋は大丈夫だったのでは？ って思いますが今年は早くから台風が何度もきたので お芋がならなかったのでしょうか。 残念です。。 神奈川県～寒いですよ～！ 11月下旬にすでに1ケタ8℃でしかたら・・・ 凍えてしまいそうです(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ (2015年11月26日 17時17分29秒)
maria...monicaさん
＞ ヤーコンのシャキシャキとした食感が 好きでございます 今年も 出始めて来ましたが 未だお高いので購入してはおりません‥ ＞ ＞ 調理すると手が黒くなってしまうのが 難点‥でしょうか ----- (￣ ￣；)ﾊｯﾊｯﾊ・・ ヤーコンって購入するとお高いんですか～？ 栽培は簡単なのに・・・ どこか納得いかないですね。。 でもこのシャキシャキ梨のような甘い食感は 他の野菜にはない特徴ですね☆ (2015年11月26日 17時19分18秒)
家庭菜園大好きさん
＞こんばんは。 ＞ヤーコンってさつまいもと間違えそうですね。 ＞シャキシャキした食感・・ん～・・想像しています・・（笑） ＞きんぴら美味しそうですね。 ＞ ----- ｱﾊﾊヾ(≧∪≦*)ﾉ〃 もしかして～ヤーコン、まだ食べたことないですか？ さつまいものように見えるのに シャキシャキ梨のようだなんて想像しても 想像しきれないですよね♪ 是非一度食べてみて下さい☆ (2015年11月26日 18時42分32秒)
*ろびん*さん
＞見た目的にはおいもさんみたいですね～ ＞なのにシャキシャキ？ ＞不思議だ・・・ ＞ここらへんで見たことないです。 ＞ホームセンターで探してみまーす(＾◇＾) ----- （*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ 知らない人が食べたら～ビックリしちゃうかも。。 さつまいも似なのに～シャキシャキって 想像できないでしょ・・♪ (2015年11月26日 19時23分00秒)
今年初めて栽培にチャレンジしたヤーコン。
途中で枯れるという残念な結果でしたが 来年はヤーコン苗を購入して頑張るぞ！ (去年近くのHCで苗を見かけたの) 種イモからは～枯れた時のショックも大きいし。 (今年経験済み(笑)) 苗からだともしもの時のショックも少しはマシかなと。 (2015年11月26日 21時19分59秒)
こうめまま★さん
＞今年初めて栽培にチャレンジしたヤーコン。 ＞途中で枯れるという残念な結果でしたが ＞来年はヤーコン苗を購入して頑張るぞ！ ＞(去年近くのHCで苗を見かけたの) ＞種イモからは～枯れた時のショックも大きいし。 ＞(今年経験済み(笑)) ＞苗からだともしもの時のショックも少しはマシかなと。 ＞ ----- Σ(＞ω＜ﾉ)ﾉﾋｲｨｨｨ!! 今年も猛暑で枯れてしまったのでしょうか？ 来年はリベンジ栽培ですね☆ また一緒にわくわく楽しみましょう♪ (2015年11月26日 21時29分30秒)
１１月８日ヤーコンを掘り起こしました。
・・・・これはと思う大きな芋は、黒く腐っておりました。 なんででしょう～？ 芋が腐る原因❔４雨が多かったから？・・・・土地が合わない？ 来年の植え付けのために、原因と思われることを教えてください。 (2017年11月08日 15時14分08秒)
ピカリさんへ
(^_^;)・・ 確かに今年は雨が多く。。 10月に入ってからは台風も2週連続で、 冠水した畑も多かったですね。 実際のお芋を見たわけではないので 分かりませんが、 やはり水はけの悪い箇所で栽培した結果でしょうか？ または土寄せ不足？ ご心配の土壌の問題はないと思いますので 今回収穫したものを少し残して 来年また栽培してみてくださいね～。 少しずつその土壌に合うようになることでしょう。 (2017年11月08日 17時48分55秒)
ブログを見て私も3月ぐらいにヤーコンを植えてみました。でも、まだ花が咲かないし、背丈も1メートルを超えたぐらいです。収穫はまだまだかなぁ〜
(2021年11月07日 07時18分51秒)
ひぐちふみよさんへ
オッケー！(≧ω≦)b 古い記事なのにコメントありがとうございます。 そろそろ収穫時期なのに心配ですよね。 最近の私はプランター栽培ではなく、 露地栽培の畑で野菜を栽培しているのですが・・・ お花をまだ咲いていない草丈1.5メートルほどの青々したヤーコンを 11月になったので、収獲してみました。 結構大きなヤーコンがなっていましたよ♪ 気になるようでしたら、ちょこっと土の中を掘り出して 様子をみてみてはいかがでしょうか？ （その時の結果の様子は11月9日掲載の予定です） (2021年11月07日 08時07分49秒) |
ヤーコン
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