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2018年04月17日
XML
カテゴリ:きゅうり
​​​​​​おはようございます。

プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

ひよこキュウリひよこ
<ウリ科>

夏野菜の代表選手のキュウリ。

暑い夏にもぎたての瑞々しいキュウリを~
カブリっ!!
考えただけでも~(*゚▽゚*)ワクワク しちゃう♪

写真: きゅうり2

キュウリは、 生育スピードが早いので、
肥料切れと水不足を起こさないよう~管理が必要です!
また、つるが旺盛に伸びるので、
整枝をして風通しを良くすることで
うどんこ病などの病気にならない環境つくりが大切。

そして~キュウリの収穫を長く楽しむためには、
タネまき(または植え付け)時期をずらして
栽培すれば初夏から秋まで長期の収穫可能。
1株で20本〜30本は、収穫が見込めますよ~♪



露地作型専用品種の直まきの場合は、
4月からの種まきが一般的です。

キュウリは果菜類の中でも
成長が早く生育期間も短く、育苗期間は約30日かかります。
そして~発芽から収穫までは、なんと約60日!!
しかし~一気に大量の収穫期を迎えたと思ったら・・
寿命が短いのが特徴です。
(*ノω<*) アチャー

そこで、できるだけ~長く収穫を楽しむためには、
苗数を抑えて、種まきをずらしながら~栽培するのが、コツなんです☆




☆~キュウリの品種を選んでみよう~☆


<VR夏すずみ >
●べと病・うどんこ病への耐病性に加え、
ウイルス病(ZYMV)にも中程度の耐病性をもつ。
●つるもちが良く、長期間にわたり秀品性の高い実が収穫できるので、
 家庭菜園向き。
●果長21cm~22cm程度で、果皮は濃緑色。
歯切れ、食味が良い品種です。

写真: VR夏すずみ



<つや太郎>
●べと病・うどんこ病に強く、低温期の果形が安定、
ハウス雨よけ栽培にも使用できる夏秋キュウリ。
●果色は極濃緑でテリがあり、
秀品率が高く平均果長21~22cmによくまとまる。
●側枝や孫枝はゆっくりと発生し、整枝労力が軽減できる。
●主枝雌花率は3~5月播種で50~60%、各節1果成りが主体。

写真: つや太郎



<半白節成>
●平均果長が18cm程度の短形半白キュウリ。
●果形は円筒形によく整い、クズ果の発生が少ない。
●果皮がやわらかく、果肉は歯切れがよくて風味がよい。
●草勢が強く、耐寒性にすぐれているので栽培が容易。
●節間は短く、側枝の発生が少ない。
●節成り性が強く、初期から多収となる。

写真: 半白節成



<フリーダム露地1号>
1、側枝および孫枝の発生は極めて良好で、草勢が強い。
 葉は緑色で丸形。
2、主枝雌花率は5月播種で、約30~40%
3、果実はイボ無しの円筒型、果長17~19cm、果径3cmで秀品率高い。
 果色濃緑でブルームレス台木を使わなくても、ブルーム少なく光沢あり。
 果肉も緑が濃い。
4、食味は歯切れがよく甘みがあり、サラダ、浅漬けに向く。
5、うどんこ病に対して、極めて強い耐病性がある。

写真: フリーダム露地1号



<よしなり>
・家庭菜園にも農家にも人気があります。
・色々な病気に強くて作りやすく秀品率も高い品種です。  
・農緑で光沢の良いキュウリが長さが21cmぐらいで良く揃います。  
・かなり収量もよく農家にも家庭菜園にも評判が良いです。   
・よしなりキュウリは、安定した人気があるベストセラー的な品種です。
  
写真: よしなり



<【フリーダム】あまうまサラダキュウリ>
●サラダや浅漬けによく適するまっすぐなイボなしキュウリです。
●果実は歯切れよく、テリ・甘み・香りがあります。
●病気にきわめて強いので作りやすい初心者様にも向く品種です。

写真: あまうまサラダキュウリ 「フリーダム」



<なるなる キュウリ>
全日本野菜品種審査会一等特別賞受賞!
どんどんなるなる多収で、うどんこ病、べと病に強いキュウリです。
●ウドンコ・ベト病に強く、
春蒔き70~80%秋蒔き40~50%で雌花着生する節成種です。
●果実は平均20~21cm、100g。
濃緑でイボが小さく味は良く秀品率が高い。
●葉は濃く厚く中葉で受光体制が良く、
側枝の発生も良く、伸びすぎず管理が省力化出来る。

写真: きゅうり「なるなる」



<黒さんご>
●果長は24cmの短系四葉タイプ黒光りする濃緑色、品質極上。
主枝は2~3節おきに、側枝は節成りのように着果し、
収穫期前半の収量かきわめて多いです。
●耐病性強く、草勢旺盛。密植できる品種です。

写真: 黒さんご



<ミニキュウリ>
甘くておいしいミニキュウリの品種です。 
リルは、ものすごくたくさん取れるので毎日収穫が楽しめます。 
歯切れが良くて甘みがあり、おいしいのでサラダや生の丸かじりをすすめます。 
他にも浅漬けにも向いています。 
かわいいミニキュウリが約4ヶ月間ドンドン収穫できますので
家庭菜園には超おすすめの品種です。 
味がよく、色も濃くて売りやすいので
直売店での差別化商品にもむいているキュウリです。

写真: リル ミニキュウリ


☆~品種が決まったら~種まきしてみよう☆
<苗づくり>
キュウリ発芽

<種まき>
3号ポットに3粒ほど種をまき、本葉1枚の頃に1本立ちにする。

写真: キュウリ

<植え付け>
ポリポットに、培養土を入れ深さ1センチのまき穴をあけて
2~3か所、1粒づつタネをまきます。
土を1センチ被せて軽く押さえ、たっぷりと水やりします。
生育の良い苗を1本だけ残して、
本葉が3~4枚の苗に仕上げます。

写真: キュウリ栽培2

<植え付け時期の目安>
4月中旬~5月上旬の植え付けを目指します。
寒冷地:5月中旬~6月上旬
中間地:4月下旬~5月中旬
暖地:4月中旬~5月上旬

写真: 秋きゅうり2

<支柱立て・誘引>
植え付け後、支柱を斜め45℃くらいにさし、苗を誘引し麻ひもで縛る。
ツルが伸びてきたら、支柱やネットに麻ひもで、ところどころ結びつける。
*キュウリの新しく伸びたツルは自力では支柱に絡みつかないので、
適度に麻ひもで誘引してあげます。

<追肥>
苗の植え付けから~約2週間後から2週間に1回の割合で
追肥をします。
*生育が早いので追肥を忘れないようにしましょう。

写真: 秋きゅうり3

<整枝と摘芯>
ツルが伸び支柱の頂点やアーチなど上へ達したら、
先端を切って成長を止めその後、養分がわき芽に行き渡るようにします。
*コンパクトに仕上げるために支柱を低くしている場合は、
ツルが垂れ下がったら~
支柱に戻しヒモにひっかけておけば摘芯しなくてもOK.
*株の下葉が枯れていたり、黄色い葉になっていたら~
こまめに取り除いて病害虫予防をします。

キュウリ3キュウリ2

<開花>
植え付けから3週間から1か月後
左上)雄花、右上)雌花
1株に雄花・雌花が着きはじめます
写真: きゅうり栽培4

<一番果の収穫>
開花から7~10日ほどで収穫できますが、
最初の収穫の一番果~二番果までは、
長さ8センチ~10センチほどの大きさで収穫しましょう。
これは株を疲れさせないようにするため。
写真: キュウリ収穫1

<本収穫>
最初の収穫以降の3番果から~長さ15~20センチの実を収穫します。
採り遅れると、あっという間に成長してしまうので要注意です!

写真: キュウリ

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!
これは・・・大きすぎますね・・♬



☆~実生苗と接ぎ木苗の違い~☆

苗の販売が始まる頃~店頭では、
「実生苗」と「接ぎ木苗」という苗が並びます。

さて・・あなたは、どちらの「苗」を選びますか~?



実生苗とは種から育てた苗の事。
接ぎ木苗と言うのは別の品種の茎から下の部分に、
別の苗を接いだ苗のこと。




(てしまの苗屋さん より)

実生苗でも十分大きく育ち収穫も楽しめますが、
初心者の方や”連作障害が心配”って方は、
多少お値段が割高ですが、「接ぎ木苗」を選ぶのをお勧めします☆
うふ♪(* ̄ー ̄)v



☆キュウリ(支柱立てと地這い)の違い☆

キュウリには大きく分けて~
​「節なり種」と「地ばい種」があります。​
(もう少し詳しく言うと・・2種2型)


*「節なり性」と「飛び節なり性」の大きな違いは、
雌花(めばな)の付き方の違いです。

写真: 農家さん1

キュウリ栽培は、
「節成り種」(支柱を立てて栽培する方法)が一般的で、
各節に雌花(めばな)がつき、果実になるタイプを指します。

写真: 葉山のほほん9

「地這い種(飛び節なり)」(支柱を立てず、地面を這わせる栽培)
各節ではなく飛び飛びに雌花(めばな)が付き果実になるタイプを指します。
*地ばいキュウリでも支柱を立てて栽培することも可能。



キュウリはビタミンも少なく、栄養豊富な食品とはいえませんが・・
カリウムが多く含まれている野菜です。

カリウムは、体内の余分なナトリウム(塩分)を排出するため、
高血圧の予防に効能があります。
また、利尿作用によって肌のむくみを取ったりしてくれるので、
夏場の熱中症対策にもなる栄養なんです。☆

是非、たくさん食べたい夏野菜の1つですね♪
ウィンクバイバイ
キュウリ栽培はそろそろ本格的に始まるので、
上手に「市販購入苗」と「種から育てた苗」とを組み合わせて
初夏から秋まで長く収穫を楽しみたいですね☆


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Last updated  2018年04月17日 10時00分04秒
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