|
カテゴリ:畑栽培:ホームファーマー
おはようございます
神奈川県”中高年ホームファーマー2年生” による実習レポートです! 2018年12月13日は 正月事始め(しょうがつごとはじめ)で、 正月を迎える準備を始める日です。 昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、 お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣がありました。 また、この日は正月の年神様をまつる準備のため、 すす払い(大掃除)が行われていました。 現在の大掃除は年末の休日等に行われています。 (お天気.comより) オォォー!!w(*゚ロ゚*)w もう~すっかり、そんな時期に入っているんですね~。 寒くはなったけど、まだまだ年末年始の準備なんて・・ まだ先の話かと思っていましたよ~。 そういえば・・先日、 今年最後の農家さんによる巡回指導がありました。 コレもある意味”お正月を迎える準備”でもありますね? (o'艸')クスッ ☆~葉山農園風景~☆ <第3弾ハクサイ×第3キャベツ&葉物野菜種まき地> <ブロッコリー苗&サヤエンドウ×スナップエンドウ> <ブロッコリー&越冬キャベツ苗> <越冬キャベツ苗&第2弾ダイコンの種まき地> <第5弾キャベツ&カリフラワー> <秋ジャガイモお片付け地×芽キャベツ&ブロッコリー> <第2弾キャベツ×ダイコン&長ネギ> <タマネギ苗&第4弾キャベツ×ブロッコリー&第2弾ニンニク&カリフラワー&第1弾ニンニク> ☆~今週の作業風景~☆ <カリフラワー> カリフラワー栽培の特徴は、花蕾の直径が5センチ くらいになったら 外葉を数枚折って、中のつぼみに光を当てないようする作業をすることで 綺麗な真っ白なカリフラワーになります。
<芽キャベツ> 小さな菜園で育てている芽キャベツは、 すでに11月下旬より収穫を始めていますが~こちらの畑の芽キャベツも やっと球が大きくなったようです~♪ <ブロッコリー> 大きなブロッコリーに育てるコツは、 生長初期に外葉を大きく育てること! おかげで~次々と収穫が続き、わき芽の収穫も始まったようです☆
<タマネギ> 年内最後の玉ねぎのお世話・・土寄せをしました。 もちろん~小さな雑草を見つけたら取り除きましたよ♪ ☆~今週の収穫野菜~☆ <カリフラワー> <ダイコンの間引き菜> <ブロッコリー> <水菜> <ブロッコリーのわき芽> <キャベツ> ヤタ───ヽ(〃∀〃)ノ───♪ たくさんの収穫野菜が楽しめました☆ 農家さんによる「巡回指導の評価は・・優秀~♪」を頂きましたよ。 褒められると~また次回も頑張ろうって気になりますね。。 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[畑栽培:ホームファーマー] カテゴリの最新記事
こんにちは。
「優秀」をいただきましたか、さすがですね。^^ 芽キャベツ、カッコいいこれこそ写真でしか見たことありません。笑 綺麗なカリフラワー、ブロッコリーですね。 (2018年12月13日 13時01分24秒)
根岸さんの考え、割り切れるなんて...心が広いな~
ボランティア精神…凄いです。頭が下がります。 農家さんの巡回…お褒めがありましたか? 優秀…あたり前だよ~こんなに立派に畑を使いこなせるなんて… 収穫した野菜もすべてよし何も言う事なしですよ。 農家さんも顔負けだと思いますよ。 (2018年12月13日 19時20分51秒)
なるほど、正月の準備時期なんですね。
さすが、これだけ作っていたら優秀ですね。 カリフラワーは知っていたけど、ブロッコリーは知りませんでした。 初期の肥料が大事だということですね。 >そうそう、ブレンダーの企画知りませんでした。当たるかどうかはともかく知らなかったことに軽いショックを受けました。 (2018年12月13日 19時25分17秒)
epuron5153さんへ
( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ 今年は病気もなく・・地道に畑へ通うことができたので しっかりと頑張りました♪ 優等生なので、「優」以下になったら~ 泣いちゃうかもしれません(笑) 芽キャベツ栽培したことなかったのですね~。 来年は是非1株だけでも・・隅っこに植えてあげて~♪ ちょっと存在感あります☆ (2018年12月13日 19時36分23秒)
ミ ーさんへ
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン 折角借りた畑だもん。。 ケチケチしてたら~やっぱりそれなりの野菜にしかならないし、 収穫量だって少なくなっちゃいますからね☆ 健康的に程度な運動ができ、新鮮な野菜が収穫できるんだもん。 ありがたいと思わなくっちゃね~♪ 今回の巡回指導も~「優」をいただきましたよ☆ これがあるから。。辛い畑作業も頑張れるのかもね♪ 農家さん~褒め上手なんですもの。 (2018年12月13日 19時44分03秒)
あんこ1961さんへ
(o'艸')クスッ 私が何故~こんなに頑張っているのか? それは~毎回の巡回指導で「優」をもらうこと!!(笑) 単純なんですよね~♪ やっぱりブレンダーの企画すら知らなかったのですね~。 募集している頃、たまたま見つけた企画。 すぐさま応募しちゃいましたよ。 今度はちゃんと~気が付いたら お知らせしますね。。ごめんね☆ (2018年12月13日 19時55分51秒)
収穫おめでと~~う。沢山できましたね。
優秀ですか~、さすがですね。 カリフラワー、今、ご飯の代わりにカリフラワーで代用する糖質ダイエットがはやっているそうで、売られているカリフラワーライスがなくなっているそうですね。 我が家は、カリフラワーが出来たら、酢味噌で食べたり、ソースをかけたりして食べています。 (2018年12月13日 21時47分12秒)
空夢zoneさんへ
v(≧Д≦)v ピィィィィス! ありがとう~ございます!! 日々地味に~頑張っている成果を褒めてもらえるのは いくつになっても嬉しいものです♪ そうそう・・カリフラワーライス、 今年ブレイクしているんです?! なので~今年はたくさんカリフラワーの種まきして いっぱい栽培しているんですよ~。 カリフラワーライスでダイエットしようかな?っと(笑) (2018年12月13日 22時43分03秒)
>正月事始め(しょうがつごとはじめ)
まずい・・・まだ年賀状すら買っていません(ーー;) 大きくてキレイなカリフラワー! 絶対美味しいに決まっています(^◇^) (2018年12月13日 23時51分23秒) |