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カテゴリ:葉山農園(サポーター)
おはようございます。
神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです! 2023年11月15日は七五三。 子供の成長を祝う行事として行われ、 3歳は髪を伸ばす神置(かみおき)、5歳が初めて袴をつける袴着(はかまぎ)、 7歳は付き紐で着ていた着物から帯を締めて着物を着る帯解(おびとき)の儀式に由来しています。 ☆~葉山農園風景~☆ <第4地区> (第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 ) (第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地) (ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地) (キュウリ苗終了地 × 万願寺トウガラシ苗お片付け地) (第2弾長ナス苗お片付け地 × ピーマン苗お片付け地) (カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地) (長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地) (秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地) (タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地) (タマネギ苗植え付け地×ニンニク片づけ地× ラッキョウ) ☆~本日の作業風景~☆ この日は11月8日(水) 最高気温22℃、最低気温16.7℃。 前回は、秋ピーマン&秋ダイコン収穫&白ナス栽培終了と 収穫したり~片付けたりと急な冬到来で大忙しの作業でしたが今回は~? <第2弾ダイコンの間引きをしよう~>
秋ダイコンの種まきを<第2地区>にしたのは~8月下旬頃 秋ダイコンの発芽確認をしたのは~9月初旬頃 第1弾のダイコンは~すでに、収穫が始まっていますが・・ コチラ第2弾のダイコンの種まきをしたのは~11月初旬頃 今回は発芽が揃ったのを確認できたので~1回目の間引き作業を行いましたよ☆ <あやめ雪カブを収穫しよう~> カブの種まきをしたのは~9月上旬頃 残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~9月中旬頃 1回目の間引きをしたのは~9月下旬頃 2回目の間引きをしたのは~10月中旬頃 3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~11月上旬頃 お試し収穫をしたのは~11月上旬頃 今回は、本収穫となるかな~? ☆~本日の収穫野菜~☆ 間引きしたダイコン菜・・柔らかくって美味しいんですよね(^^♪ 特に冬の間引き菜は厚く茎は太くって、その場でつい食べたくなっちゃいます。 小さくても立派にダイコンの味がするから~凄い!! 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんにちは😃
めっちゃ寒くなりましたね。 山間部では雪⛄も降ったらしい。 間引いた大根〜いいね👍 我が家も先日間引いた大根はお味噌汁に入れました😆 カブ、大根上手く育ちますように🙏 (2023年11月15日 13時10分14秒)
こんにちは
大根の間引きと小カブの間引き、お疲れ様でした。 しっかり大きくなっていますね。いいな。 大根の間引きは漬物にして、ご飯と一緒に食べたらいいですね。 応援☆ (2023年11月15日 15時32分48秒)
epuron5153さんへ
冬ダイコンの間引き菜って なんでこんなに太く甘みがあって美味しいのでしょうね(^^♪ つい・・・ 間引きながら食べたくなっちゃいます(笑) カブはすべて美味しいですが~ たまには、あやめ雪カブのような美しさも味わいたいですね☆ (2023年11月15日 17時11分41秒)
チビX2さんへ
つい先日まで~ まだ夏日だったはずなのに、いきなり積雪とは 山間部の方はビックリされたでしょうね。。 今年は・・雪が降る機会が多くなるのかしら?っと不安になります。 間引き菜も立派な収穫野菜ですね(^^♪ (2023年11月15日 17時13分59秒)
くろっち96さんへ
いえいえ・・ 今年は夏から冬へ~ スキップしたかもしれませんね。。(笑) ダイコンの間引き菜・・ 小さいくせに、しっかりダイコン味なんです。 なんか不思議な感じだけど当たり前なのかな。。(^^♪ (2023年11月15日 17時20分54秒)
空夢zoneさんへ
やっと我が畑も、 秋冬野菜の収穫が順調にスタートしたようです。 これなら~無事に寒い冬を迎えられるかな? それにしても、寒暖差が大きいですね。 (2023年11月15日 17時22分55秒) |