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2023年12月24日
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おはようございます。

神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!




​☆~葉山農園風景~☆​

<第2地区>

(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗お片付け地)


(春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)


(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)


(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)


(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )


(第1弾キャベツ苗お片付け地)



​☆~本日の作業風景~☆​

この日は、12月17日(日)
最高気温17.5℃、最低気温11.6℃。
前回は、ブロッコリー&冬キャベツ収穫でしたが、今回は~?

​<余った春採りキャベツ苗を移植しよう~>​

秋まき春採りキャベツ、余っていた種子などの種まきをしたのは~9月下旬頃
発芽を確認し追肥をしたのは~10月中旬頃
キャベツ苗の収穫がスタートしたのは~11月中旬頃
第1弾の秋まき春採りキャベツ苗を<第4地区>に植え付けたのは~11月中旬頃
第2弾の秋まき春採りキャベツ苗を<第3地区>に植え付けたのは~11月中旬頃
第3弾の春採りキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~11月下旬頃

まだ・・少し苗が残っているようです。
もったいないので、移植してしまいましょう~!!



​<赤キャベツ苗を植え付けよう~>​


<赤キャベツとキャベツの違い>
普通のキャベツと比べややサイズが小ぶりですが、
葉が肉厚で固く葉が巻いているのが特徴です。
レッドキャベツには、ビタミンCが含まれ、ビタミン、ミネラル、
食物繊維も多めに含まれていて、葉の表面の紫色には抗酸化作用のあるアントシアニン。



​<キャベツ苗を植え付けよう~>​


<混植栽培とは>
同じ場所で複数の作物を育てることで、コンパニオンプランツとも言われています。
違う種類の野菜を混植することで、病害虫を抑えたり生長を助ける効果も期待できます。
また、作物の畝間に異なる作物を育てる「間作」などの栽培法があります。

キャベツの混植といえば~キク科のレタスなど一般的ですが、
今回は品種を違えて植え付けてみました。。

*混植することで~緑色のキャベツが赤キャベツとミックスされたら面白いですが、
そんなことはないです(笑)



​<芽キャベツ苗を確認してみよう~>​


芽キャベツの種まきをしたのは~ちょっと遅い8月初旬頃
発芽を確認したのは~8月上旬頃
苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃
第1弾芽キャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃

1回目の葉かき作業&追肥を行ったのは~11月中旬頃
今回は2回目の葉かき作業を行いましたよ(^^♪



<芽キャベツの特徴>
寒さには強いですが、キャベツより暑さに弱く、
芽球が形成されるためには、
12~13℃以下(適温は5~10℃)の気温が必要なため、
高温期の栽培は難しく、
夏に種をまいて秋から冬にかけて収穫をするのが一般的です。

​<収穫時期>​
寒冷地:8月下旬~12月下旬
中間地:11月上旬~翌3月中旬
暖地:11月上旬~翌3月中旬



年内の収穫を期待していましたが~
芽キャベツの芽球は思ったほど大きく成っていませんでした。
これも暖冬のせいかな?
来年へ向けて、大きく育ってほしいな~。
しょんぼりバイバイ
メリークリスマス~!!
皆さんはどんなクリスマスを過ごすのかな?



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Last updated  2023年12月24日 10時00分08秒
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