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カテゴリ:葉山農園(サポーター)
おはようございます。
神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです! ☆~葉山農園風景~☆ <第2地区> (タマネギ種まき地 × パパイヤ苗お片付け地) (春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地) (春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地) (第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地) (秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 ) (第1弾キャベツ苗お片付け地) ☆~本日の作業風景~☆ この日は、12月17日(日) 最高気温17.5℃、最低気温11.6℃。 前回は、ブロッコリー&冬キャベツ収穫でしたが、今回は~? <余った春採りキャベツ苗を移植しよう~>
秋まき春採りキャベツ、余っていた種子などの種まきをしたのは~9月下旬頃 発芽を確認し追肥をしたのは~10月中旬頃 キャベツ苗の収穫がスタートしたのは~11月中旬頃 第1弾の秋まき春採りキャベツ苗を<第4地区>に植え付けたのは~11月中旬頃 第2弾の秋まき春採りキャベツ苗を<第3地区>に植え付けたのは~11月中旬頃 第3弾の春採りキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~11月下旬頃 まだ・・少し苗が残っているようです。 もったいないので、移植してしまいましょう~!!
<赤キャベツ苗を植え付けよう~> <赤キャベツとキャベツの違い> 普通のキャベツと比べややサイズが小ぶりですが、 葉が肉厚で固く葉が巻いているのが特徴です。 レッドキャベツには、ビタミンCが含まれ、ビタミン、ミネラル、 食物繊維も多めに含まれていて、葉の表面の紫色には抗酸化作用のあるアントシアニン。
<キャベツ苗を植え付けよう~> <混植栽培とは> 同じ場所で複数の作物を育てることで、コンパニオンプランツとも言われています。 違う種類の野菜を混植することで、病害虫を抑えたり生長を助ける効果も期待できます。 また、作物の畝間に異なる作物を育てる「間作」などの栽培法があります。 キャベツの混植といえば~キク科のレタスなど一般的ですが、 今回は品種を違えて植え付けてみました。。 *混植することで~緑色のキャベツが赤キャベツとミックスされたら面白いですが、 そんなことはないです(笑)
<芽キャベツ苗を確認してみよう~> 芽キャベツの種まきをしたのは~ちょっと遅い8月初旬頃 発芽を確認したのは~8月上旬頃 苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃 第1弾芽キャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃 1回目の葉かき作業&追肥を行ったのは~11月中旬頃 今回は2回目の葉かき作業を行いましたよ(^^♪ <芽キャベツの特徴> 寒さには強いですが、キャベツより暑さに弱く、 芽球が形成されるためには、 12~13℃以下(適温は5~10℃)の気温が必要なため、 高温期の栽培は難しく、 夏に種をまいて秋から冬にかけて収穫をするのが一般的です。 <収穫時期> 寒冷地:8月下旬~12月下旬 中間地:11月上旬~翌3月中旬 暖地:11月上旬~翌3月中旬 年内の収穫を期待していましたが~ 芽キャベツの芽球は思ったほど大きく成っていませんでした。 これも暖冬のせいかな? 来年へ向けて、大きく育ってほしいな~。 メリークリスマス~!! 皆さんはどんなクリスマスを過ごすのかな? 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています 人気ブログランキング にほんブログ村 レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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