テーマ:お茶のスイーツ集まれ!(445)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子
先日生菓子をご紹介のK.ViNCENT(パティスリー・カーヴァンソン)の焼き菓子4種です。
あのチョコレートケーキは美味しかった ![]() 今度も子どもがそんなに興味を示さない要素たっぷり(抹茶やチョコ)の焼き菓子です(笑) でも私は大・大好き! そのうち奪い合いになるんでしょうか ![]() ![]() フィナンシェ・テ・ヴェール(200円)、 抹茶好きにはたまらない、予想したとおりのしっとり系の小豆の入った抹茶のフィナンシェでした。美味しかったです。 ![]() ジャンジャンブル(200円)、 こっちもしっとりしています。バター分たっぷり。ゴマがありますが、かすかなしょうがの香り?変わっていますが、これも私的にはあり。 フィナンシェ・マーブル(250円) アーモンドの味や香りがしっかりついた、緑のピスタチオやマーブル柄が美しいお菓子です。↓のショコラよりちょっとスイート感あり。 ![]() フィナンシェショコラ(200円)、 しっとり系のしっかりしたチョコレートのフィナンシェ。そんなにビターではなく、食べやすいお味です。 4つのなかではフィナンシェ・テ・ヴェールが一番好みでコスパよく感じました。期待した要素がしっかり私的におさまってしっくりきました。 ジャンジャンブルが一番変わっていまして、予想の枠を意外にショコラは越えていないような~。 美味しかったです~。 私が買えなかったタタンの画像はヴェルデさんの記事へどうぞ~。 現在、スパイの視線(笑)でエジプト旅行記をUP中のBelgische_Pralinesさん情報によるとタタンは金土日の12時からだそう ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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家族で眼鏡さん、おもしろすぎですー!
あまりに笑って、一旦キッチンに行ってお水呑んできたんですけど、それでもおさまらない。笑 私は抹茶とマーブルがいいです。 焼き菓子はやっぱりしっとりしてないと期待裏切られますよね。 でも有名店の物でもモソモソしたのに当たっちゃったりして、なんだーと思うこともしばしば。 (記事にするほど覚えてられない自分が悲しい) 昨日教えていただいた体操、やる気まんまんだったのに、布団に入ったら、寒くて断念。まるまって寝ました。 (2008年12月02日 19時59分47秒)
Belgische_Pralinesさん
>家族で眼鏡さん、おもしろすぎですー! ありがとうございます~!笑いのツボにはまって下さって嬉しい!!! でも私の頭には、なんか大ざっぱにそういうふうに分類分けされているんですよ(笑)なんか、恐ろしい頭ですよね。 抹茶はおすすめですよ~。美味しかったです。マーブルも美味しい。あの味は非常にフィナンシェらしいと思います。焼き菓子のなかでも、フィナンシェは特にしっとりしていて欲しいですよね。 私はちゃんと自分で昨日書いた体操をしたのですが、食べた分まではこなせませんでした(苦笑) 最近寒いですよね。このまま布団のなかで冬眠したいと思うこともありです。 (2008年12月02日 20時11分45秒)
ぶるーはわい2612さん
フィナンシェお好きなんですね。私、バームクーヘンも好きですよ(コロンも!) 抹茶フィナンシェは美味しかったですよ。 ジャンジャンブル、ごまは惹かれますよね~。 (2008年12月02日 22時21分43秒)
焼き菓子も美味しそうですね。
やはりケーキが美味しいと焼き菓子も手抜かりなしといった所でしょうか。 フィナンシェマーブルのマーブル模様は抹茶かと思いきやピスタチオなんですね。綺麗です。 抹茶やチョコをお子さんがまだ好きじゃないから、独り占めですね♪ 味覚が変わると嬉しいような悲しいような(^^) (2008年12月02日 23時03分31秒)
フィナンシェショコラが美味しそうに見えるんですが、それよりもお抹茶の方が印象に残ったのですね☆
カー・ヴァンソンの焼き菓子、去年食べて感激しました。他の用事がないのでなかなか行かれないお店ですが、生菓子も焼き菓子もハイレベルで大満足♪ (2008年12月03日 00時40分21秒)
美味しいのに子供が興味を示さない、今のうちかも。そのうち狙って(?)きますよ~。
のんびり食べられるうちに味わっていただかないとね! マーブルのフィナンシェが珍しいですね。 他のお店で見たことないな~。 (2008年12月03日 06時16分58秒)
うきぽさん
>焼き菓子も美味しそうですね。 はい。さすがです。おっしゃるとおり手抜かりなしです。クッキーなどもとても美味しそうでした。厨房からクッキーが焼けるのが見えて、店頭にまだ出ていない様子を見て、本当に欲しかったですが、食べこなして体重を減らす自信がなかったので~又の機会ですね。 あ、マーブルはチョコレートのマーブルでした。美味しかったですよ~。 子どもがね、食べるようになったら大変かもと思います。 (2008年12月03日 07時21分02秒)
ガレット(gateau2006)さん
こればっかりは好みというしかないのかもしれません。でもこの店のイメージってチョコなので意外に感じてしまいました。 なかなか行きづらいところにありますよね。でも近くにあったら煩悩が増えて大変かも! トラックバック、ありがとうございます~♪ (2008年12月03日 07時23分26秒)
はまこさんさん
>美味しいのに子供が興味を示さない、今のうちかも。そのうち狙って(?)きますよ~。 ふふふ~そうしたら公園で食べて帰ってきそうな自分が怖いです(笑) 今のうちにゆっくり食べたいものですね。 マーブルのフィナンシェ、姿がとっても綺麗でしたね。衝動買いです。ほかにもいろいろな種類がありましたよ~。 (2008年12月03日 07時25分13秒)
わたしはあまり抹茶のお菓子は好きじゃないんですけど、これは美味しそうですね。
色がとってもいいです。 ごまも香りが良さそう。 そうなんです。友人は時間を知ってて合わせて行ったそうですよ。 (2008年12月03日 19時36分52秒)
ヴェルデ0205さん
>わたしはあまり抹茶のお菓子は好きじゃないんですけど、これは美味しそうですね。 私は抹茶お菓子ものに目がないので~。お口にあうかな~? ごまは期待したほどの香りはしませんが、美味しかったですよ♪ グルメのお友達、さすがです!ちゃんと時間もあわせていらしたんですね! (2008年12月03日 20時52分58秒)
atiti2951さん
>こんばんは~^^ こんばんは~♪ >美味しそうな焼き菓子ですね^^ はい。なかなかですよ~! >見るからにしっとり感^^ atitiさんもフィナンシェはしっとりしたのが好きなんですね! ----- (2008年12月03日 20時58分15秒)
私、焼き菓子には目がないんですよね(^^
ここのは、お抹茶もチョコも色が濃くって ホントおいしそうですね~。 でもお抹茶の焼き菓子って珍しいですね。 (2008年12月03日 21時11分41秒)
和菓子(わかこ)さん
>私、焼き菓子には目がないんですよね(^^ あ、では見ただけで美味しいか予想がつくタイプですね? お抹茶の焼き菓子、和菓子店やお茶屋さん系統で出ている気もしますが、洋菓子店ではめずらしいかもしれませんね。サダハル・アオキは、パリで抹茶の菓子を売りにして、焼き菓子も売っていますが、苦みの関係で美味しく作るのは難しいなどとテレビで見たような気もします。(うろ覚えなので自信がないですけれど) 焼き菓子といえば京都だとグルニエ・ドールがあるから羨ましかったりします~! (2008年12月03日 21時31分10秒) |
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