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2009年06月07日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13111)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 鯛焼 今川焼 人形焼
ヴェルデさんごひいき（１年越しにやっと召し上がった柏餅の記事はこちら）の桃林堂。
小鯛焼で有名です。 上野店や青山店がありますが、本店は、うきぽさんのお膝元、大阪なんですね。    小鯛焼は５センチくらいの小ささで２１０円（税込）卵と砂糖の焼いた良い香りの皮に、つぶあんがぎっちり詰まっています。 小さいぶん、あんこの主張は強く、ちょっと甘い感じがします。 美味しくて上品。 甘くて重いから１個でも満足感はあります。 ２個食いしても、小さいから大丈夫そう←この考えが危険  素朴なたい焼きが食べたいときには×。 可愛くておめでたい、上品な鯛やきでした！ 実はほかにもこのお店でお菓子を買っておりました。    華山饅 １４０円＋税そばぼうろや、丸ぼうろ的な素朴な香りと味の皮、そして中には、つまったこしあんです。 この香ばしさは好き系です。 ？名前を忘れた ２３０円＋税 黄味餡と書いてあったような。でも卵白の主張の強いお菓子。 上品で、食感が楽しい生菓子。 ぴんくこあらさんのように、お抹茶をたてていただきたいものです～。 葛桜 ２５０円＋税  食べる１５分前に冷やしておいていただくお菓子 かためのゼリーのような食感のなかに甘いなめらかなこしあんの組合せです。 もうちょっともちっとした弾力が欲しいですが、やはり上品という感じでした。 上のその他の３つのなかでは、じつは華山饅が一番好みでした。 私ってチープな女・・・。 そして、今回の菓子すべてをあわせると、家族一致で小鯛焼に軍配があがりました！ 小鯛焼は、翌日以降はあたためて、香ばしくしてから食べると良いようです。 すべておやつより、食後のデザートなどに良い感じですね。 ぴんくこあらさんのように、自宅でお薄といただいたら、感想も変わり、もっと美味しくいただけそうです。  ヴェルデさんのこのお店での一押し水ようかんも、もう少し暑くなったら試したいです～！鯛焼きつながりで、Belgische_Pralinesさんによるウエンツおすすめの美味しい三鷹の鯛焼きの記事はこちら！ぶるーはわいさんの白い鯛焼きの記事はこちらとこちら！
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