テーマ:お茶のスイーツ集まれ!(445)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 わらび餅
さらに抹茶スイーツもの、続きます~先日、渋谷東急フードショー内の蜂の家さんにて、抹茶わらび善哉を見つけて、食べたくなって購入いたしました。1個あたり294円(税込)でした。
蜂の家 抹茶わらび善哉1 posted by (C)家族で眼鏡 抹茶わらび善哉の原材料は、砂糖、小豆、栗、赤豌豆、本蕨粉、抹茶、加工澱粉、増粘多糖類、グリシン、クチナシ色素。賞味期限は当日限り。 蜂の家 抹茶わらび善哉2 posted by (C)家族で眼鏡 蓋にお店の名前のシールが貼られていて可愛いです。 このお菓子は冷やして食べるスイーツです。 上の抹茶わらびの部分は、餅っぽくなく、甘くなく、固めの弾力のあるゼリーのような食感で、するするといだける感じです。栗はクチナシ色素で黄色が強い。でもしっかり栗らしい味がして、やわらかい食感です。 蜂の家 抹茶わらび善哉3 posted by (C)家族で眼鏡 分かりづらいのですが、この抹茶わらび善哉は、上の層と下の層に分かれています。下の層には、シロップと善哉が入っています。上の層の抹茶わらびと栗と豆を下の層のうつわに入れるような形になっています。 蜂の家 抹茶わらび善哉4 posted by (C)家族で眼鏡 甘いシロップ、かたちと食感の残る善哉、そして、食感のある抹茶ゼリーと、塩味のある豆とのとりあわせが、さわやかに仕上がっていて、なかなか良い。 後味には嫌味のない甘いが口のなかに残ります。 蜂の家 抹茶わらび善哉5 posted by (C)家族で眼鏡 家族に非常に好評です。ツレにも誉められてしまいました!この感じなら、リピしてもいいかもって思いました 本日も暑くなるそうですね。このさわやかさ、もっと冷やして、夏の日に食べたら、ますます美味しく感じそうだと思いました。 蜂の家(はちのや)、以前ご紹介したどら焼きの記事はこちら!苺大福の記事はこちら!有名な繭もなかの記事はこちら! どら焼きの記事はこちら!桜餅(長命寺)の記事はこちら! ニコどらの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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