カテゴリ:スイーツ ロールケーキ
節分の日は豆や太巻だけでなく、お菓子もいろいろ売っていました。
恵方ロール4 posted by (C)家族で眼鏡 毎年気になっていた洋菓子舗ウエストさんの恵方ロール(プチロール)を、今年、はじめて買い求めました。(このプチロールは、節分以外にもたまに限定で販売されていたような気がします) 恵方ロール2 posted by (C)家族で眼鏡 原材料は卵、バター、砂糖、小麦粉、アーモンド、ショートニング、粉末コーヒー、ブランデー、水あめ、コーヒーリキュール 恵方ロール3 posted by (C)家族で眼鏡 翌日までのお日保ちで、バタークリームなので常温でおいておくお菓子になります。 5本で1050円、一日10箱限定でした。 恵方ロール1 posted by (C)家族で眼鏡 直径3cm、長さは9センチほどです。 皮はふんわりしていて、やわらかく、手のあとがついてしまうほどです。 恵方ロール9 posted by (C)家族で眼鏡 クリームは室温でまったり、ふんわり感の良い口どけのよく上品です。 これはプラリネを使ったほうで、ナッツの香りがほのかにします。 恵方ロール8 posted by (C)家族で眼鏡 周囲が色がついてるほうが、モカ。スポンジもよりきめ細やかでふんわりし、香ばしい気がします。 恵方ロール6 posted by (C)家族で眼鏡 材料にはないですが、すごく塩分を感じます。 なるほど、こんな上品なお菓子なのね。 恵方ロール7 posted by (C)家族で眼鏡 紅茶とともに、東北東らしい方向を向いて、もくもくと食べたのでした。 恵方ロール5 posted by (C)家族で眼鏡 バタークリームは室温で軽やかで食べやすく、シンプルで嫌味のないお菓子ですので、万人受け系だと思います。子どもはどっちもおいしかったそうです。 ドライクッキーの記事はこちら!パウンドケーキの記事はこちら!ブロ友さんの横浜のカフェのホットケーキの記事はこちら!チーズバトンの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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