テーマ:栗のお菓子(488)
カテゴリ:和菓子
渋谷の東急東横店で、竹風堂の栗おこわが売っていると記事にしましたが、お菓子も売っていました。
![]() 竹風堂1 posted by (C)家族で眼鏡 購入したのは「きんつば山」でございます。 ![]() 竹風堂5 posted by (C)家族で眼鏡 味見をさせていただいたら、美味しかった!!! ![]() 竹風堂2 posted by (C)家族で眼鏡 原材料は、栗(国産)、砂糖、小豆粒あん、手亡餡、小麦粉、米粉、寒天、白玉粉、食塩、寒天加工品、増粘剤(加工澱粉)、トレハロース ![]() 竹風堂4 posted by (C)家族で眼鏡 子どもが食べた途端「うまい」と言った金つばでございます。 私が切ったら、あれ?栗がない?と思いましたが、ちゃんと栗の粒が入っております。 ![]() 竹風堂6 posted by (C)家族で眼鏡 そして、味見したときに感じたように、「あれ?栗は」と思わせて、あとでがつんと、栗の粒が威力を増してお味を主張してくる、そんな感じのお菓子です。 ![]() 竹風堂7 posted by (C)家族で眼鏡 食感のそれなりにあるあんこのなかに、くせのある栗のお味が、小豆あんと手亡あんがあわさり、主役にして生きてくる感じとでもいいましょうか? 甘さはそう強くありません。 ![]() 竹風堂8 posted by (C)家族で眼鏡 ほっくり、そして澱粉感の強い感覚。 ツレもおいしいと申しておりました。 ![]() 竹風堂3 posted by (C)家族で眼鏡 1個あたり140円+税。消費者にとってデイリーにしても痛くないお値段。優れものかと存じます。 ![]()
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