テーマ:スイーツ★スイーツ(13051)
カテゴリ:和菓子
年末につれが買ってきてくれた、仙太郎の新年の生菓子です。新年までもつとのことで、1日に食べました。
上生菓子、上記は1個あたり280円プラス税かな。6種類、ツレと私は半分したので4種類を食べることができました! 説明書きがあると、わかりやすくてよい!これは真向き丹頂。 まるくてぷくっとした形がかわいい。鶴。めでたいですね。薯蕷饅頭です。 なかはこしあん。 やまいも使いの皮はかおりよく、あんこはこし、ほっくりとした小豆の粉っぽさと程よい甘み。仙太郎さんのあんこは、安心しておいしい。 こちらは干支(いぬ)ぽち。 なんと、犬の形を模していた。 言われているとかわいい!ス〇ーピーのようだ。 名前はぽちだけど~。 小倉あんのなかに、なんと求肥がたっぷり入っていました!餅ものが好きな私には、うれしいつくり! 仙太郎さんはぼた餅がお得意なので、小倉あんはもちろんおいしい。ぎゅうひはやわらかくてもちもちしている。 そして、黄身しぐれ 亀歩む。 亀は万年。吉兆とされる亀をあらわしたお菓子。 卵味かなと思ったけれど、かぼちゃ、内側に玉露、そしてこしあんです。 ほろほろと崩れるような触感。ちょっと外側がかわいている感はあるけれど、でも、間の玉露の層の香りと味わいがとても良い効果をあげている。 初夢(三) なすび 一富士 二鷹 三なすび。初夢にみて縁起のよい夢の3番目。 きちんとなすの形をしています。 雪平(こしあん入り)とのこと。 紫の餅の部分がやわらかくてふんわりしています。 雪平は卵白でふわっとさせたマシュマロのような餅生地にこしあんをつつんでいるとのこと。 あんこもなめらかでふんわりした餅生地とよくあいました。 仙太郎さんらしいお菓子、堪能いたしました! 仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら! ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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