テーマ:スイーツ★スイーツ(13133)
カテゴリ:スイーツ タルト
洋菓子のフランセがやっている、「レモンショップby FRANCAIS」のレアチーズケーキ、生レモンケーキを買いました。
![]() レモンショップのオリジナル商品です。1200円プラス税 ちょっと大きさのわりに高い。 ![]() 賞味期限は当日限りです。買ってから解凍までに1時間。お持ち帰り2時間までです。 ![]() レモンの形、瀬戸内レモン使いのレアチーズケーキ。 1個当たり237キロカロリー。 原材料は下記の通り。 ![]() 外側のムースのような部分は酸味のあるクリームチーズ味。 クリーミーで口にまとわりつくようです。 表面のムースには、デンマーク産クリームチーズ“BUKO”を使用しているのだそうです。 ![]() しっかりチーズの存在感もあります。 内側はレモン味の強いクリームのなっています。 外側より甘みが強いです。 瀬戸内産レモンとマスカルポーネ使いのクリームです。 ![]() ここにはレモンの房のような塊も見えます 底はしっとりとしたクッキー地です。 香ばしさがあります。 ![]() 甘さは控えめだけれど、そしてさっぱり感もあるのだけれど、味わいはしっかりとしている感じがあります。 ![]() ツレは「美味しいね~これ」と申します。通常のレモンケーキよりお高いのも納得。そっちより美味しいです~! ![]() 通常のレモンケーキの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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