テーマ:食べ物あれこれ(49895)
カテゴリ:パン
ツレが好きな、ブーランジェリー ボヌール(boulangerie bonheur)のパンの記事をUPしたことがないのに気が付きました。
このお店、ツレが食パンや菓子パンなど、いろいろ買いだめしてくる店です。 今回は食パンのなかでもホテルブレッド。 356円(税込)とちょっとお高め。 でも、昨今、外の飲食店で食べるわけでもなし、プチ贅沢にはちょうどよいかと思います。 原材料は上記の通り。 やかずともふわっとしていてきめ細やかで柔らかく、美味しい。 しっとりしています。 そして、何もつけずとも、なんかブリオッシュを食べているときに感じるバター感と卵黄感をほのかに感じます。 これをむしゃむしゃ食べてから、ブログの食べ比べ記事のために残りを焼きます。 焼いても、表面がぱりっとなります。 さらにサクサクした軽やかな食感が良いです。 バターを塗ると、中が柔らかいので塗りづらい。そしてサクサクした食感がちょっと失われてしまうけれど、味的にはやっぱりいい。。 朝のパン、食べたり食べなかったりするんですが、食べるとやっぱり美味しいです。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) ブーランジェリーボヌール、紅茶のシフォンケーキ(170円)の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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