テーマ:スイーツ★スイーツ(13112)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 わらび餅
1週間くらい前、ツレが買ってきてくれた仙太郎さんの餅もの、わらび餅とうぐいす餅です。
うぐいす餅は季節限定商品で3月上旬までの販売。 1個あたり180円プラス税 うぐいす餅は、粒あんを生餅粉で煉り上げた求肥で包んだり、うぐいす粉(黄緑のきなこ)をふりかけられています。 やわらかい餅のなかのあんこ、粒あんが光っています。 まるっとした小豆、もちもちした餅、黄な粉で香ばしく、美味しくいただけます。 若草色のきなこも、春を感じさせますね。 蕨餅の「本わらび」は通年商品。 わらび餅粉が高いからか、お値段も300円プラス税です。 国内産の高級わらび粉のみを使用したわらび生地で小豆こしあんがつつまれています。 もちが非常にやわらかく、動かすとぷるぷるゆれます。 とろとろというか、やわらかさの質が違う。 上品に口のなかをとけていきます。 あんこはこしあん。わらび餅とよくなじみます。 あんこが口のなかでとけていき、これはやっぱりわらび餅にあいます。 舌ざわりもよく、上品にしてしっかり甘く、和菓子らしい。 美味しくいただきました。 仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら!第二弾はこちら!第三弾はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[スイーツ 和菓子 わらび餅] カテゴリの最新記事
|
|