テーマ:食べ物あれこれ(49804)
カテゴリ:外食 1080円以下
栃木県 足利市の鑁阿寺(ばんあじ)境内でいただいた、足利名物のシューマイです。
世界大戦後、食糧難の時期に考え付かれたシューマイだそうです。 2個、170円。 シューマイ皮のなかに玉ねぎと片栗粉をまぶした団子状のもの入って蒸されているもの。 揚げたものも同じ値段で売っていました。 ソースは特製ソース。さらっとしていますが香辛料がきいて、このシューマイにあいます! この鑁阿寺(ばんあじ)建立は鎌倉時代、本堂などはなんと【国宝】で、門はおそらく県指定。 立派でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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