テーマ:スイーツ★スイーツ(13112)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 ケーキ
吉祥寺駅に限定出店していたうーおの森のブルーベリーパウンドを買いました。地元密着型のケーキ屋さんとのことです。
1本あたり1350円だったかと思います。 味見をさせてもらい、食べてみたら美味しかったので、買いました。 吉祥寺の隣駅の三鷹のブルーベリー園のブルーベリーを使っているそう。 うーおの森は住所は三鷹市。駅は武蔵境駅から行くそう。 原材料 砂糖(国内製造)、卵(奥久慈卵)、アーモンドプードル、バター、小麦粉、ブルーベリー(吉野果樹園)、レモン/ベーキングパウダー、トレハロース ふんわりとしたパウンドケーキです。 しっとりとしていて、やわらかく、焼いたところの香ばしさがいい。 ブルーベリーは生ブルーベリーを焼きこんだのでしょうか。 そのため、ドライフルーツやジャム系ではなく、甘さが意外と強くないのです。 アーモンドプードルとバターのお味がッコクを出していてなかなか良いです。 家族に好評でした。 実は焼きドーナツ(地中海レモン)を味見したのですが、このパウンドのほうが味は好みでした! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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