美味しい物好きで健康志向
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友人からもらった横浜区青葉台のメゾングラス アンジュ(Ange)の御菓子のうちのフィナンシェを先日食べました。 金塊の形をしたフィナンシェ。王道の形です。 原材料は下記の通り。 しっとりとしていて、はちみつの甘さがやさしい。 そして卵白のふわっとした感じ、バターの風味、アーモンドとヘーゼルナッツのコク。 焼き色もよく美味しくいただきました。 クッキーよりこちらのほうが好み。 フルーツケーキもいただいたのですが、、、、写真を撮り忘れてしまいました。 いただいた3種類のなかでも華やかな味わいだったので撮っておけばよかったかな。 本日UP遅くなりました~。
以前いただいた、パウンドケーキ2種の記事はこちら!以前買ったフルーツロールケーキの記事はこちら!かわいいシュークリームや生ケーキの記事はこちら!紅茶のクッキーの記事はこちら!ケークアングレ、ブールドネージュ、ガレットブルトンヌ、メープルマドレーヌの記事はこちら!ケーク・オ・ブリュノの記事はこちら!小さくかわいい紅茶クッキーの記事はこちら!
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に!!!スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました(笑)
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