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2024年01月17日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ：スイーツ チョコレート
先日、アーモンドタルトをご紹介した喜久家さん。横浜の老舗洋菓子店で食べログ評価も高いお店です。その代表的な菓子はラムボールです。
昨年末頃、アーモンドタルトを1個とこのラムボールを5個買い、ラムボールは新年に実家にもっていき、3個を実家へ（うち2個は兄一家へ）、結局2個をわが家へ持ち帰って分け合って食べました。  1個当たり300円は越していました。 半分にカットしてツレと半分こ。 カットしたとたん、洋酒の香りが鼻のなかを通っていきます。 かなりのラム酒度。  フィリングのなかには、ナッツの食感、ラムレーズン、スポンジなどが混ざっていると思います。 クリームみたいで、クリームじゃない。 まわりのチョココーティングはスイートチョコ。甘いけれど、甘すぎない、フィリングのほうがあまいかも。  直径5センチくらい。半分でもすごい存在感のある御菓子で、食べて。でも、しつこさが抑え目。 6日間と日持ちもするので、手土産に重宝されているのも納得です。 家族の評判もよくて、買ってよかったです。 喜久家の2012年に食べたときのラムボールの記事はこちら！アーモンドタルトの記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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５cmの大きなラムボール、存在感ありますね❗️
半分で十分な量だと思われます。 フィリングがオーラを放っていますね✨✨ 少しづつじっくりと味わいたい大人のお菓子の様な気がしました。(^^)d (2024年01月17日 09時00分05秒)
こんにちは（USM）
阪神淡路大震災から29年。私はその時中国広東省広州にいた。 中国人が日本大変なことになっているからテレビ見てよと。 テレビを見ると一面火事が起こっているシーンである。 私がこれは大空襲で焼夷弾を落とされ焼けている映像と話した。 しかし、今起こっている事だと確信するのに時間は掛から刈った。 本社へ電話連絡するが繋がらない状態が長く続いた事を思い出す。 (2024年01月17日 14時34分45秒)
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