カテゴリ:パン
食べログでも評価の高い、武蔵境 パサージュ ア ニヴォのパンです。
日替わりのピザです。ビザ生地が雑穀系のパン。 味噌、なす、たっぷりチーズの組み合わせがよく、ツレにも好評でした。けっこう大きく、たべごたえあり。 チーズとくるみのパンだったかと。 弾力のあるみみ。 なかには細かいくるみと、チーズが入っています。 生地は気泡が入っていてもちもちとした感じです。 かみしめると、独特なチーズの風味が、口のなかでたちのぼります。 香ばしく美味しく感じました。 フルーツのパン ずっしりと重いパン。 水分はふくみながらも、固さがあります。 なかの具の量がすごい。。。 大き目のくるみ、そして大粒のぶどうが大量にはいっています。 ぶどうが水分がかなりあるので、全体の口のなかの水分がとられずに、パンをかみしめることができます。 こちらも風味が良い。 どれもクオリティが高く、美味しい。 紙袋に入って、すぐに食べないと固くなってしまうので、持ち帰ったらビニール袋に入れかえたほうがいいかもしれません。 しめて1380円。1つがそれなりに大きかったので、最後のほうはかたくなり、コーヒーにひたして食べる、、、といったことになりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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