テーマ:スイーツ★スイーツ(13266)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
お誕生日当日ではないけれど、近ければいいや、、、ということで、フルーツ男子の食べたいバースディケーキを尋ねたところ、リクエストはフルーツケーキで、こちらお探して予約しました。
淡路町(お茶の水)、近江屋洋菓子店のホールケーキです。 近江屋洋菓子店で、ホールケーキで現在頼めるのは、アップルパイかショートケーキ(黄桃)の2種だけとのこと。 後者のケーキをチョイスすることにしました。 プレートが迫力です。 やわらかいクッキー(スポンジ)にチョコレートコーティングをして、そこにバタークリームで文字が書かれているのです! 4号で12センチの直径という大きさ。 3996円です。 高さがすごい、、、20センチくらいありそう。 桃が酸味があります。甘みがひかえめ、かおりがよく、食べ応えがあります。 缶詰のような鉄のかおりもうつらず、フレッシュ感があります。 スポンジはふわふわ。ちょっとあっさりにも思えるのですがクリームにあいます。 クリームは甘さ控えめでやはりふんわりしています。 素朴なんだけれど、洗練されている、、、上品、、、です。 近江屋洋菓子店のショートケーキはガチャで選ばれている代表的なケーキではあるのですが、いちごの季節ではなく、予約はかないませんでしたが、、、黄桃もなかなかに良い! 黄桃なんて、、、とちょっとケーキとして下に見ながら予約してしまったので、うれしい誤算のおいしさでした! 2009年のドライケーキの記事はこちら!2011年、アップルパイの記事はこちら!2023年アップルパイの記事はこちら!ケーキ2種(チーズケーキ、ショコラ)の記事はこちら! 2024年5月のアップルパイの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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