暇人主婦の家庭菜園
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おはようございます 我が家の家庭菜園です。 ブロッコリー <アブラナ科> キャベツの仲間で緑の蕾を食べます。 緑黄食野菜のなかでも人気のあるお野菜。 栄養価も高く、ビタミンA、Cが豊富です。 <わが家の片隅でおいしい野菜をつくる参照> 最初の頂花蕾を収穫しても、 まだまだ側花蕾を楽しめるお得度満点のブロッコリーです 頂花蕾を収穫したのは・・ 2009年11月21日:ブロッコリー・茎ブロッコリー~収穫♪へ その後、側花蕾を収穫したのは・・ 2009年12月17日:ブロッコリー側枝花蕾の収穫~収穫祭☆へ 真ん中に、でっかいブロッコリーないでしょ~ (収穫して・・もう食べちゃったの) でも・・・ ほらっ見て~ 見て わきからゴロゴロ・・ゴロゴロ・・ ちっちゃなブロッコリー(側花蕾)が、どんどん出てきます それを・・・ また収穫して・・・ お料理を楽しみます ブロッコリーの八宝菜 美味しい蕾の部分を使って・・ そして・・おまけ・・ サラダ ブロッコリーの茎の部分。。捨ててないですよね~ ちょっとした緑のお野菜、アクセントとしてもう1品に使ってね 「野菜、頑張って育てろよ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています
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