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2010年01月17日
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おはようございますスマイルちょき

我が家の家庭菜園です。


ひよこブロッコリーひよこ
<アブラナ科>

キャベツの仲間で緑の蕾を食べます。
緑黄食野菜のなかでも人気のあるお野菜。

栄養価も高く、ビタミンA、Cが豊富です。
わが家の片隅でおいしい野菜をつくる参照>


最初の頂花蕾を収穫しても、

まだまだ側花蕾を楽しめるお得度満点ぐーのブロッコリーです!!

頂花蕾を収穫したのは・・
2009年11月21日:ブロッコリー・茎ブロッコリー~収穫♪

その後、側花蕾を収穫したのは・・
2009年12月17日:ブロッコリー側枝花蕾の収穫~収穫祭☆



ブロッコリー1.jpg

真ん中に、でっかいブロッコリーないでしょ~!?
(収穫して・・もう食べちゃったのあっかんべー

でも・・・

ほらっ!見て~どきどきハート 見てどきどきハート

ブロッコリー2.jpg

わきからゴロゴロ・・ゴロゴロ・・

ちっちゃなブロッコリー(側花蕾)が、どんどん出てきます!!


ブロッコリー3.jpg

それを・・・

また収穫して・・・

ブロッコリー4.jpg

お料理を楽しみます手書きハート


四つ葉ブロッコリーの八宝菜四つ葉
八宝菜.jpg

美味しい蕾の部分を使って・・

そして・・おまけ・・

四つ葉サラダ四つ葉
サラダ.jpg

ブロッコリーの茎の部分。。捨ててないですよね~しょんぼり

ちょっとした緑のお野菜、アクセントとしてもう1品に使ってね!!

ぺろり

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Last updated  2010年01月17日 00時07分57秒
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