カリフラワー☆真っ白・綺麗育てるコツ

2011年01月10日

(24)

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～

カリフラワー
＜アブラナ科＞

葉っぱをかぶった・・このお野菜なんだかわかりますか～？

そう～カリフラワーです。

綺麗な真っ白なカリフラワーに育てるコツは、

花雷を外葉で覆って、
日光に当たらないように育てることが１番のお約束こと

 カリフラワー１ posted by (C)根岸農園

普通は、ヒモなどで日差しが差し込まないようにするんだけど・・

ちょっと手抜きな方法・・

洗濯バサミを使用中です

 カリフラワー２ posted by (C)根岸農園

昨年は真面目にヒモで縛っていたのだけど・・

中身の状態を確認するのに不便なので（面倒～）

今年はこんな感じで・・育てていました

でも～この洗濯バサミ・・意外に私に合ってるようで～

状態を確認するには楽チンなんですよ

 カリフラワー３ posted by (C)根岸農園

横から～チラっと見えてしまっているけど・・

なかなかの・・育ち具合なようです。

葉っぱを開いてみると～

じゃぁ～～～～～～～～～ん

カリフラワー４ posted by (C)根岸農園

きゃぁ～～～～～～～ん

今回も真っ白なカリフラワーちゃんの収穫です。

今年は、収穫遅れもなく綺麗なカリフラワーの収穫が続いています。

カリフラワー４ posted by (C)根岸農園

もう～こんなゴツゴツ失敗のカリフラワーなんか見たくないものね

やっぱ美味しく食べるなら～真っ白なカリフラワーがいいです

今回の収穫も気持ち良く～

採ったどぉ～～～～～

カリフラワー５ posted by (C)根岸農園

と青空へ向かって叫びました～

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