暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



ベジタブル　ブーケ
＜ベジフラワー　ブーケ＞


ベジタブル　ブーケ・・こんな言葉を聞いたことはありませんか？

今、注目されているのが野菜のブーケ♪

一般的にブーケって言ったら～

綺麗な形や様々な色で楽しむ生花のフラワーブーケですが・・

「ベジタブル　ブーケ」とは、フラワーブーケに野菜が加わっているもののこと。

でも・・ココ根岸農園では～

こ～んな野菜だけのブーケを楽しんじゃっています☆

じゃぁ～～～～ん！！





見て楽しい、食べてもおいしい～全く新しいスタイルのブーケです（笑）

野菜の持つ鮮やかなビタミンカラーから元気を貰ったり～

ちょっとイビツな形などに思わず笑みがこぼれたり・・と、

無農薬栽培の野菜だからこそ楽しめるんですよね。





春になると、たくさんの野菜の種を蒔くのが可能になります。

「畑なんてないから～野菜栽培は無理～(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ」なんて諦めていませんか？

これらの野菜は広い畑など必要なく、

小さなプランター栽培でも十分収穫が楽しめるんです。

ずら～～～～っと並んだ、レタス類。

そして、水菜や小松菜など。瑞々しいグリーンやライムグリーン色が楽しめます。

身近な野菜ばかりです。

他に・・ブーケのポイントに必要な元気なビタミンカラーの

ラディッシュ（二十日大根）の品種のカラーファイブを栽培、そして収穫。

フリフリとウェーブがかかっているレタスは、リーフレタスにサニーレタス。

ブーケに動き与えます。

さらに～スラ～ッと伸びた姿が可愛い、ミニ人参（間引きしたニンジン）。

もちろん～フサフサと風に揺れる表現が素敵なニンジンの葉も食べられます。

サラダ菜のライムグリーン色も爽やかでしょう～♪





新鮮採れたての野菜って、とっても艶やかで、色も鮮やか！

とてもキレイですよね～♪

食べられる野菜をブーケにしてしまうなんて…

「もったいない！」と思われたかもしれません。

でもこの野菜のブーケは、ちゃんと食べられるのです。

新しい生活や新学期の季節のスタートに

オーガニック野菜のブーケを手に・・・なんだかﾜｸﾜｸしちゃいますよね。






旬の自家製無農薬野菜をふんだんに使い、

季節が肌で感じられるなんて、きっともらった人も感動するはず☆

是非・・自分なりのベジタブル　ブーケを作ってみてね♪









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＜春の嵐＞台風と同等、不要不急の外出を控える呼びかけも

急速に発達する低気圧の影響で、
週末の６日土曜から７日日曜にかけ、全国的に大荒れの天気との予報！

昨年４月に襲来し、各地で死傷者が出た「爆弾低気圧」と同様の状況で、
台風並みの暴風雨となりそうだと。。。

Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!

風が強くなってくるまえに、家の周りをチェックして片付けておきましょう。

無理な外出は避け・・こんな日は自宅でまったりね♪

お互い、被害がありませんように☆

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