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カテゴリ:オクラ・花オクラ
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 花オクラ(トロロアオイ) <アオイ科> 正式名は、トロロアオイ。 オクラに似た花を咲かせることから~ 「花オクラ」とも呼ばれています。 オクラといえば~ 五角オクラや丸オクラなど莢ごと実を食べる ネバネバ野菜ですが・・この「花オクラ」は、 ナント「花を食べる」珍しい野菜なんです! (*□*)ビックリ!! 知ってた~? O(≧▽≦)O ワーイ♪ 本当にオクラのお花にそっくりですよね☆ でも本来の花オクラ(トロロアオイ)の使われ方は、のり!? <トロロアオイとは> 植物体全体、とくに根に粘質物を多く含み、 これを和紙を漉(す)くときの糊(のり)として利用しています。 この植物から採取される粘液はネリと呼ばれ、和紙作りのほか、 蒲鉾や蕎麦のつなぎ、漢方薬の成形などに利用される。 ☆~タネを探して見よう~☆ <花オクラ> 花を食べるオクラです。 オクラの花の味は、淡白で実とおなじような粘りがあります。 ☆~種まきをしてみよう~☆ <種まき時期> 4月~5月 *寒さに弱いので早く蒔く場合は室内で苗床蒔き。 (ポットに3~4粒) 戸外で直蒔きする場合は5月のゴールデンウィーク後頃の、 地温が十分に上るのをまってから。(18℃~25℃) *種皮が硬いため、一昼夜水に浸けてからまくと 発芽がよくなります <植え付け時期> 本葉1~2枚になったころ、間引きをせずそのまま植え付けます。 *一般的には、間引きをして1本立てにしてから植え付けますが~ オクラの場合、移植が苦手なので・・ 植え付け後うまく根付かない場合があるので・・。 (この方が失敗が少ないです)
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おはようございます。
花オクラ、今年は我が家も種から育てています。 まだまだ小さい苗だけど、先週定植しました。 無事に大きくなってくれるでしょうか?楽しみです。 花オクラの本来の使われ方はのりだったなんて初めて知りました。またひとつお勉強です。 畑のほうも楽しそうですね~ これから土の状態がぐんぐん良くなってくれるといいですね。 我が家も粘土質なので、気長に頑張ろうと思っています。 (2016年05月16日 07時52分17秒)
綺麗な、花を食べる事が出来るのは嬉しいです。
食感が伝わってきます(*^^)v。 (2016年05月16日 09時56分19秒)
こんなに豪勢なお花が一日花だなんて残念です。
数日楽しんでから食べられるといいのにね(笑) 大きなオクラができるのかと思ったら、食べられないオクラしか出来ないのですか、それも残念。 (2016年05月16日 12時41分22秒)
こんにちは。
花オクラとても綺麗ですね、この綺麗な花を食べるなんて不思議です。^^ 我家は花オクラは栽培しませんが、オクラの苗は植えました。 綺麗な花が咲くのを楽しみにしています。 (2016年05月16日 12時43分20秒)
こんにちは~
花オクラはまだ栽培した事が無いんですよ・・・ 大きくて美しい花ですよね。 オクラ、種まき忘れてしまったので、先ほど丸オクラの種まきをしました。 ご主人の検査結果、何事も無いと良いですね・・・ (2016年05月16日 14時03分18秒)
根岸農園さま、こんにちは~
花オクラですなー 根岸農園さんのブログに来ると本当に珍しい野菜たちを紹介してくれるので勉強になります (*^^*) 花オクラ、一体どんな味がするのでしょう 想像できません~ (=´・∀・`=) (2016年05月16日 15時11分52秒)
でっかいお花ですね(^◇^)
これはオクラの実は出来るのかな? 種を4種類も植えたんですね。 私なんて・・・4苗買って4つしか収穫できなかった馬鹿者ですから(;'∀') (2016年05月16日 16時30分52秒)
運転手さん 如何だったでしょうか
こまめにコメント下さる根岸さんの訪問が無かったので 心配しておりました 根岸さんも 御体調に気を付けられて 過ごされて下さいね (2016年05月16日 17時47分08秒)
HiraoKKさん
>おはようございます。 >花オクラ、今年は我が家も種から育てています。 >まだまだ小さい苗だけど、先週定植しました。 >無事に大きくなってくれるでしょうか?楽しみです。 >花オクラの本来の使われ方はのりだったなんて初めて知りました。またひとつお勉強です。 > >畑のほうも楽しそうですね~ >これから土の状態がぐんぐん良くなってくれるといいですね。 >我が家も粘土質なので、気長に頑張ろうと思っています。 > > ----- O(≧▽≦)O ワーイ♪ 今年は花オクラを栽培されるのですね~♪ 大きなお花をたっぷり楽しんでください!! 畑の方はやっと畝ができて~ あとは少しずつ苗を植えていくだけとなりました。 毎日はいけないので放任OKのものばかり 栽培しようと思っています。。 頭の中は野菜で踊っています!!(笑) (2016年05月16日 18時23分40秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
>綺麗な、花を食べる事が出来るのは嬉しいです。 >食感が伝わってきます(*^^)v。 ----- (*≧m≦*)プププw 綺麗なお花を食べちゃうのは、 もったいないけど~ちょっと食べてはみたいですよね☆ (2016年05月16日 18時28分23秒)
ジュラ2591さん
>こんなに豪勢なお花が一日花だなんて残念です。 > >数日楽しんでから食べられるといいのにね(笑) > >大きなオクラができるのかと思ったら、食べられないオクラしか出来ないのですか、それも残念。 > > ----- o(*^▽^*)oあはっ♪ 本当ですね~数日、お花を楽しんでから 収穫出来ればいいのになあ~。。 美しいものは命が短いのでしょうか?? (2016年05月16日 18時30分24秒)
epuron5153さん
>こんにちは。 >花オクラとても綺麗ですね、この綺麗な花を食べるなんて不思議です。^^ >我家は花オクラは栽培しませんが、オクラの苗は植えました。 >綺麗な花が咲くのを楽しみにしています。 ----- (= ̄▽ ̄=)V やったね☆ お花を食べられなくても~ ねばねばの実が食べられるので楽しみですね~ 我が家でもネバネバオクラ第一段を植え付けましたよ~♪ (2016年05月16日 18時32分44秒)
オスン6757さん
>こんにちは~ > >花オクラはまだ栽培した事が無いんですよ・・・ >大きくて美しい花ですよね。 >オクラ、種まき忘れてしまったので、先ほど丸オクラの種まきをしました。 > >ご主人の検査結果、何事も無いと良いですね・・・ ----- (= ̄▽ ̄=)V やったね☆ オクラの種まき、無事に済んでよかったですね~ 夏はやっぱり食べたくなりますから 菜園にあると便利ですよね。。 検査結果ですが・・「もしかしたら・・」などと 覚悟していたつもりですが、いざあっさりいわれると ちょっとショックです。 転移がないかの検査に入るようです。。 ご心配いただきありがとうございます。。 じっくり家族でサポートしていきたいと思います。 (2016年05月16日 18時48分27秒)
ANNJYUさん
>花オクラ、食べたことあります。 >トロトロしておいしいですよね。 > ----- o(*^▽^*)oあはっ♪ 初めて食べるときはドキドキしちゃいますよね~ 本当に不思議な花びらですね☆ (2016年05月16日 18時51分39秒)
あっつぁんさん
>根岸農園さま、こんにちは~ >花オクラですなー >根岸農園さんのブログに来ると本当に珍しい野菜たちを紹介してくれるので勉強になります >(*^^*) >花オクラ、一体どんな味がするのでしょう >想像できません~ >(=´・∀・`=) > ----- ヾ(≧∇≦*)ゝ ~あっはは♪ 確かに花オクラの味は、想像できませんよね~ たとえて言うのならば・・ オクラと一緒でネバネバした花びらの味。。? 時期になれば直売所では並ぶ場合があるので 是非お試しください☆ (2016年05月16日 19時08分30秒)
*ろびん*さん
>でっかいお花ですね(^◇^) >これはオクラの実は出来るのかな? >種を4種類も植えたんですね。 >私なんて・・・4苗買って4つしか収穫できなかった馬鹿者ですから(;'∀') ----- (*ノω<*) アチャー やっちましましたね~ オクラの収穫方法には ちょっとコツがあって~しっかり切らないと・・ わき芽が伸びて~収穫量が減っちゃうんですよね。。 (2016年05月16日 19時11分26秒)
maria...monicaさん
> 運転手さん 如何だったでしょうか > > こまめにコメント下さる根岸さんの訪問が無かったので 心配しておりました > > 根岸さんも 御体調に気を付けられて 過ごされて下さいね ----- σ(^_^;)アセアセ... ご心配いただきありがとうございました。。 詳細は本人のブログにてご確認していただければ幸いです。 今年は~いろいろな意味で忙しくなりそうです。 (2016年05月16日 19時13分50秒)
花オクラ、直売所で1度出会って買ったきり。
キレイな花が食べれるってちょっとレアなので また食べたいと思っているのですが、 それからは1度も出会えず(-´ω`-)シュン やっぱり自分で育てないとダメかなぁ。 来年は場所&種を確保して育てたいな♪ (2016年05月16日 21時10分40秒)
こうめまま★さん
>花オクラ、直売所で1度出会って買ったきり。 >キレイな花が食べれるってちょっとレアなので >また食べたいと思っているのですが、 >それからは1度も出会えず(-´ω`-)シュン >やっぱり自分で育てないとダメかなぁ。 >来年は場所&種を確保して育てたいな♪ > ----- σ(^_^;)アセアセ... 花オクラ~直売所でもたまに販売することがあっても ちょっと時期をずらしちゃうと・・ 出会えないですからね・・。 食べたければ~栽培しろ!ってことでしょうか♪(笑) ある意味、やっぱりレアだよね☆ (2016年05月16日 21時27分08秒)
お初ですm(__)m
花オクラ 我が家も作っています 朝早く採ります^^ (甘いからかな?アリが沢山来るから) お食事に行った時に野菜サラダに花びらが添えて有りました 綺麗で嬉しくなりました\(^-^)/ (2016年05月16日 23時16分44秒)
家庭菜園大好きさん
>こんばんは。 >花オクラって実は食べられない・・不思議ですね。 >先日、初めてオクラの苗を買ってみました。 >無事に収穫まで育てられたらいいな。 ----- (= ̄▽ ̄=)V やったね☆ オクラはネバネバ野菜の代表選手。。 採り遅れずに収穫して 美味しいく食べたいですね♪ (2016年05月17日 18時22分15秒)
未来ですさん
>お初ですm(__)m >花オクラ 我が家も作っています >朝早く採ります^^ (甘いからかな?アリが沢山来るから) > >お食事に行った時に野菜サラダに花びらが添えて有りました >綺麗で嬉しくなりました\(^-^)/ ----- ぉお!!(゚ロ゚屮)屮 花オクラ・・ご存知ですか?嬉しいです! あの大きなお花にも本当に 朝から元気をもらえますよね☆ いっぱい収穫できますよう~に♪ (2016年05月17日 18時28分26秒)
ゆたろ3さん
>ほんと移植の嫌いなオクラさんですよね >私それで直植えにします >マルチの穴に植えて暫くはトンネルの予定です >昨年は種だけ 今年こそ上手く採りたいな ----- σ(^_^;)アセアセ... 悲しくなるほど~繊細なオクラの苗。 なので、直まきが1番安心安全ですね~♪ (2016年05月17日 18時35分52秒) |