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2017年03月15日
カテゴリ：スイカ・メロン・ペピーノ
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！  スイカ＜ウリ科＞ スイカはキュウリと同じ「ウリ科」のツル性のお野菜で 高温と強い日差しが大好き！！ でも、乾燥には強いけど～寒さや日照不足、過失が苦手。 スイカの果実は、9割以上が水分です。 水分ばかりで栄養価が少ないように感じますが～ じつは、体内の「老廃物」や有毒物質を体外に出す「利尿作用」、 「疲労回復」効果のがあり、夏バテ防止にもなるため、 夏には欠かせない野菜の１つなんです。 ヾ(・＿・；）ﾁｮｯﾄ‥ スイカって野菜なの？  ※農林水産省ではスイカやメロン、イチゴを「果物」ではなく、 「果実的野菜」として分類しています。 知ってた？（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!! 「スイカ作りはむずかしいのでは？」だなんて、 イメージがあるかもしれませんが・・手軽に栽培できる小玉スイカなら 場所が狭い畑でも、もちろんプランターでも栽培が楽しめます。 今年の夏は～手作りのスイカを家族で頬張ってみませんか～？ ☆～小玉スイカの品種や種類を知ろう～☆ 一般的にスイカと言ったら～丸い大玉スイカですが～ 小玉スイカやラグビーボールのような形のものや、 果皮が黒い「でんすけ」、果皮が黄色い「太陽スイカ」など スイカの種類はさまざまです。 また、ディスプレイや贈答用として 三角形や四角形のユニークな形のスイカも作られていますね。 ＜小玉スイカとは＞ 果実の重さが２～３キロの手のりサイズのスイカで、 上手に作れば～1株で２～３個の収穫が可能なんです♪ (v^ー°) ヤッタネ ☆  ＜紅しずく ＞ たくさんとれる小玉スイカです。 うまく作ると一株で６玉収穫ぐらいできます。 秀品率が特に高く安定的に獲れる小玉西瓜です。 味も糖度１２～１３度と甘くて安定しているので美味しいです。 花粉も多く着果もかなり優れている品種で、 割果も少ないのでプロの農家にもおすすめ。 比較的作りやすく味も良いので家庭菜園にもお勧めできる品種です。   ＜ニューこだま ＞ 色の濃い、上品な甘さの黄色小玉！！ ●果重は1.8kg～2kg程度で、果形は高球の小玉種 ●果肉は濃黄色で、シャリ感と爽やかな香りがある。 ●生育旺盛で着果もよく、栽培が容易   ＜サマーオレンジベビー＞ オレンジ小玉の突き抜ける清涼感！ ●果肉は鮮やかなオレンジ色で、爽快な食感が楽しめます。 ●花粉の発生が多く着果良好で、裂果も少ない。 ●開花後33日前後で収穫期となります（平暖地4月下旬定植の場合）。   ＜ブラックボンバー＞ 黒緑皮の赤肉小玉！肉質はかためで日もちがよい！ ・果重2.5～3ｋｇ程度の赤肉小玉、外観は球形で黒皮。 ・果皮は粘りがあり裂果がほとんど出ない。 ・肉質はかためで日もちよく、収穫適期の幅が広い。 ・高温期に収穫する作型に適する。   ＜月娘＞ 重量感ある黒皮とまばゆい鮮やかな黄肉の小玉スイカ。 果形は高球形で果重は2～2.5kg前後。糖度は12度前後になる。   ＜愛娘ひなた＞ ●ほどよいシャリ感で、糖度は12～13度前後まで上がります。 ●悪天候条件下でも着果良好で、裂果も少ない。 ●開花後33日前後で収穫期となります(平暖地4月下旬定植の場合)   ＜カメハメハ＞ 赤肉小玉のユニークな外観！ 糖度が12.5度程度で高く安定 濃紅色の果肉、歯触りのよい食感 日もちがよく、裂果の心配も少ない 3～3.5kg程度の小玉スイカ   ＜金のたまご＞ 皮は黄色い、中身は真っ赤の小玉スイカです。 肉質は最近好まれるシャリ・シャリ感があり、切ったときの香りも最高です。 形は楕円形(ラクビー形)で、重さは2.5kg～3kgになります。 しかも皮が固めなので割れや鳥による被害が少ないので、安心して栽培できます。 他とは違うスイカづくりにチャレンジしてみて下さい。   ＜ベランダdeスイカ マリンレッド＞ ・ツルが短く、支柱を使わずにプランターで栽培可能。 ・ツルは通常品種の約1/4程度。畑で栽培しても省スペース。 ・果皮はやや厚く、裂果する事はまず無く安心。 ・雌花が咲いてから、約40日で収穫。  果実の色もさまざまありますが、形や外皮も色も豊富なスイカ。 さらには～スイカのユーモアたっぷりのネーミングには ちょっと"くすっ"て笑っちゃいますね☆ 選ぶのが、楽しくなっちゃいます！！  ☆～種まきをしてみよう～☆  ＜種まき＞ ポットに2~3個の種をまき、25～30℃の温度管理をし発芽させる。 本葉1枚の頃1本立ちにし、本葉4～5枚の苗に仕上げる。  ＜植え付け＞ スイカは寒さに弱いので、気温が十分に上がってから植え付けましょう。 ＊気温が安定したGW過ぎがおススメ 植え付け後、仮支柱を斜めに立て、麻ひもなどで茎を誘引する。  ＜摘芯＞ 植え付けから２週間後、新しい葉がでてきて株が根づいたのを確認したら 本葉６～７枚を残して、その先の親ヅルの先端を切ります（摘芯）。 ＊摘芯することで、子づる・孫づるがたくさん成長します♪  ＜整枝＞ 子ヅルが伸びてきたら、勢いのある3~4本のツルを残して、 あとの子づるは下葉だけ残して切り取ります。 ＜誘引＞ あんどん仕立て場合は、ツルが伸びてきたら こまめに誘引しましょう。
（雄花） （雌花） ＜開花＞ スイカの花は「雄花」と「雌花」が別々に咲きます。 スイカの子づるが伸びてくると、まず7節～8節目に最初の雌花がつきます。 最初は雄花ばかりですが～徐々に雌花も咲きはじめます。 雄花（左上写真）：花の付け根には、ふくらみがありません。 雌花（右上写真）：子房（しぼう）が膨らんでいて、すでに小さなスイカの赤ちゃん？ ☆～人工授粉をしてみよう～♪☆ スイカに実をつけるために、欠かせない作業が受粉です。 本来なら～ミツバチなどの虫の力を借りて受粉しますが、 家庭菜園やプランター栽培では、1個でも多く確実に受粉させたいですね。 チャンスを逃してしまうと、まったく実がつかない！ってことも・・ Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ~ん! 大玉スイカも小玉スイカも、人工授粉したほうが確実に着果率が高まりますよ！ （＊受粉日は記載しておきましょう♪）  ＜人工授粉の方法＞ 確実に実を着けさせるために、雄花の花粉を雌花に着けること。 雄花」の花びらを丁寧に取り除き、 雌花の柱頭に雄花の花粉を直接、チョンチョンとつけます。 これで完了です。 ＊スイカの受粉のチャンスは短いので、 うっかり開花を見逃さないよう~毎日チェックしましょうね☆  ＜摘果＞ 収穫の目安は~1株で、３～4個。 それ以上ついてしまったら、もったいないけど摘果しましょう。 ＊果実がピンポン玉程度の大きさになった頃が目安。 形が良くて傷がついていないもの、生育の良いものを残し 他は切り取ります。甘くて美味しいスイカを収穫するための大切な作業です。  ＜追肥のタイミング＞ 一番果が直径３センチ（ピンポン玉）ほど拡大が始まったころ～ 追肥をスタート！月に2回をペースに。 ＊スイカは肥料が多すぎると、つるボケの原因になるので注意。 （葉ばかりが茂り、実が着かなくなってしまう） ＊スイカは比較的乾燥を好むので、カラカラになるまでは水やりは不要です。  スイカが大きく育つには～たくさんの葉も必要です。 ＊スイカ1個に対し、大玉スイカなら～70~80枚。 小玉スイカなら～25~30枚必要だとも言われています。 （1株３～４個なら・・25～30枚 × 3~4 個分）  トレードマークの縞々が徐々にハッキリしていく様子は～ それは・・それは・・可愛いものです。(≧∇≦)ｷｬｰ♪  ＜収穫時期＞ 小玉スイカの場合、開花または人工授粉を行った日から～ 35日~45日が一般的。 （品種によっても様々なので、タネ袋を確認しておきましょう）  ＜豆知識？＞ スイカの原産地は南アフリカ？！ 紀元前5000年頃には栽培がはじまり、エジプト、ギリシャへと広まったとされています。 その証拠に、紀元前4000年代の古代エジプトの壁画にもスイカが登場している。 日本への到来も古く、平安時代には栽培がはじまり、 今に至るまでずっと愛されている息の長い果物。 ウォーターメロンとも呼ばれるスイカは、その90%が水分、 10%が糖分という大変みずみずしい食べ物ですが・・・ もちろんその中には様々な成分が含まれています。 注目されている成分がリコピン、カリウム、シトルリンと三つあり、 スイカは肝臓だけではなく、腎臓にもとてもよい食べ物だと言えますね。 ☆～スイカの天敵!～☆ あの黒いヤツにはどう対処すればいい!? ＜スイカの天敵、カラスに有効な対策法とは?＞ まずはCD、カラス模型など、目の良いカラスの「視覚に訴える」対策。 しかし、カラスは大変賢く、すぐに慣れるので 様々な変化をつけていく事が大切です。 頭の良いカラスは「何かいつもと違う・・・何かヤバイ・・・」と 感じたら近寄ってきません。安心させてはいけません。 イヤガラセを継続的に!  また、「縞模様がない」「色が違う（緑色ではない）」 「大きい（または小さい）」などのスイカをチョイスするのもベター。 頭の良いカラスは縞模様や形状からスイカを選ぶ習性があるからです。 あまり大規模菜園でなければ防鳥ネットを展張するのが物理的に最良です。 ダンポールなどのトンネル支柱資材を活用し防鳥トンネルなどを作ると良いです。  特に黄色い肌の、「愛娘ひなた」や「金のたまご」などは 皮が固めなので～ 割れや鳥による被害が少ないので、安心して栽培できますよ☆
昨年は、畑で栽培した～ ちょっと珍しい黄色スイカを栽培したところ～ 他の区画では、何個もスイカがカラスに被害にあっていましたが、 コチラでは、おかげさまで・・無事でした！ (=￣▽￣=)Ｖ やったね☆ カラスの頭の良さを逆に利用してやろう～♬  小玉スイカだと～ 憧れの1人、1個のスイカが食べられますね♬ 小さいので～冷蔵庫に入りきらない～ってこともないので ストレスもたまりません（笑）  「頑張って、野菜つくれよっ  」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。 ポチっ  とクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています ＜カテゴリー変更いたしました！＞  家庭菜園ランキング  にほんブログ村  レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪   （家庭de菜園うぇぶたねやさん より）
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おはようございます(^^)/
夏といえばやはり１番手にあげたくなる野菜ですよね～(^^)/。 に、しても、ネオブラックボンバーとか、ハワイの大王みたい名のカメハメハなど、面白い名のスイカもあるんですね(笑)かなり興味津々で見させてもらいました。 ネオブラックボンバーは是非とも食してみたいです。 (2017年03月15日 10時11分26秒)
おはようございます。
マクワウリかと間違えるようなスイカもあるのですね。＾＾ 見ているだけで楽しいです、今年はどんなスイカを作ろう。 自家製のタネが３年目なので、今年は新しく買おうかと思っています。 (2017年03月15日 10時16分07秒)
スイカは今の時期から育てるんですね！
一人一個食いのスイカなんて言われたらやってみたくなりました。種からは色んな都合で無理だけど苗から挑戦してみようかなぁ♪ 小玉スイカの甘さはどんなもんですか？ (2017年03月15日 10時55分32秒)
今頃の時期から種まきするんですね。
今日は、あまりにも寒くってマウスを持つ右手が凍えています。 (2017年03月15日 14時59分29秒)
スイカは今年挑戦したいものの一つです。
(2017年03月15日 15時21分32秒)
こだまスイカ、昨年も作りました。
収穫どきに悩みました。 (2017年03月15日 16時54分15秒)
ワオワオさん
＞おはようございます(^^)/ ＞ 夏といえばやはり１番手にあげたくなる野菜ですよね～(^^)/。 ＞ に、しても、ネオブラックボンバーとか、ハワイの大王みたい名のカメハメハなど、面白い名のスイカもあるんですね(笑)かなり興味津々で見させてもらいました。 ＞ネオブラックボンバーは是非とも食してみたいです。 ＞ ----- ｱﾊﾊヾ(≧∪≦*)ﾉ〃 ミニスイカや小玉スイカでは、 特長がないですからね～各社必死のネーミングに 興味深々になっちゃいますね☆ 栽培意欲、わいてきちゃうんだなぁ～ってね♬ (2017年03月15日 19時04分24秒)
epuron5153さん
＞おはようございます。 ＞マクワウリかと間違えるようなスイカもあるのですね。＾＾ ＞見ているだけで楽しいです、今年はどんなスイカを作ろう。 ＞自家製のタネが３年目なので、今年は新しく買おうかと思っています。 ----- Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪ 今年はどんなスイカを栽培するのか もう～決められたのですか？？ なにかおススメがあったら～教えて下さいね☆ (2017年03月15日 19時07分25秒)
merci-akoさん
＞スイカは今の時期から育てるんですね！ ＞一人一個食いのスイカなんて言われたらやってみたくなりました。種からは色んな都合で無理だけど苗から挑戦してみようかなぁ♪ ＞小玉スイカの甘さはどんなもんですか？ ----- v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ！ 大玉スイカを収穫する喜びは最高だけど・・ 小玉スイカをゴロゴロ・・収穫するのも楽しいですよ☆ 小玉スイカ、十分甘くておいしいですよ♪ (2017年03月15日 19時15分27秒)
オスン6757さん
＞こんにちは♪ ＞ ＞スイカ、品種も増えていますね。 ＞我が家では今年も小玉スイカ赤と黄色を栽培しようと思っています。 ＞ ＞今日も寒くなりました。 ----- v(｀ゝω・´)ｷｬﾋﾟｨ☆ 小玉スイカ・・・便利ですよね～♪ この食べきりサイズは重宝しますね☆ 今朝はまたまた冷え込んで～ 同じ神奈川県の箱根では雪が降っちゃったほど。 まだまだ気が抜けませんね♪ (2017年03月15日 19時17分54秒)
ジュラ2591さん
＞スイカは連作障害が出やすいと聞きます。 ＞ ＞プランターなら土を全部入れ替えるのでしょうか？ ＞ ＞やっぱり接木苗？ ＞ ＞ ----- v(｀ゝω・´)ｷｬﾋﾟｨ☆ スイカの連作障害を防ぐには５年と言いますね。 我が家では年々場所を変えているので 土の入れ替えなど一切しないですよ☆ プランターは小さな畑のつもりで栽培していますから♪ （でもそのおかげで～うっかり連作障害にあうことも。。笑） (2017年03月15日 19時31分26秒)
ponta634さん
＞今頃の時期から種まきするんですね。 ＞今日は、あまりにも寒くってマウスを持つ右手が凍えています。 ----- (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ さすがに今日は冬日に戻ったように寒かったですね でもマウスをもつ手が凍るほどではないのでは？（笑） 水仕事の後だったのかな～？ (2017年03月15日 19時34分41秒)
よっしーせおさん
＞スイカは今年挑戦したいものの一つです。 ----- v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ！ やっぱり畑栽培だと～ スイカは栽培したくなっちゃいますね☆ (2017年03月15日 19時38分59秒)
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞こだまスイカ、昨年も作りました。 ＞収穫どきに悩みました。 ----- (ｏ'艸')ｸｽｯ ほんと、スイカの収穫時期のタイミングって 悩んじゃいますよね～ でもそれも１つのスイカ栽培の楽しみかもしれませんね☆ (2017年03月15日 19時40分33秒)
小梅ちゃん、スイカの種も好きなのよね～(〃艸〃)ﾑﾌｯ
小玉スイカなら我が家でも育てられそう♪ ただ我が家の周りをテリトリーにしてる カラス一家がいるので、そこが心配(´-ω-`)ｼｭﾝ でも、とても賢い一家で 今まで栽培中の野菜を襲ったことがないので大丈夫かな。 (2017年03月15日 21時32分58秒)
こうめまま★さん
＞小梅ちゃん、スイカの種も好きなのよね～(〃艸〃)ﾑﾌｯ ＞小玉スイカなら我が家でも育てられそう♪ ＞ただ我が家の周りをテリトリーにしてる ＞カラス一家がいるので、そこが心配(´-ω-`)ｼｭﾝ ＞でも、とても賢い一家で ＞今まで栽培中の野菜を襲ったことがないので大丈夫かな。 ＞ ----- ｵｫｫｰ!!w(*ﾟﾛﾟ*)w 小梅ちゃん・・カボチャのタネだけじゃ～ なかったのですね♪ スイカの種もOKだなんて、さすが、グルメ！ スイカは１鉢使っちゃうので、 絶対に被害に合いたくないですからね～。 慎重になっちゃいますね☆ (2017年03月15日 21時39分15秒)
オレンジ mamaさん
＞掌にのせた小玉スイカがかわいいわ～。 ＞スイカやメロン、イチゴを「果物」ではなく、 ＞ 「果実的野菜」なのですか？ ＞ずっと果物と思っていました。 ----- (ｏ'艸')ｸｽｯ ちょっとしたネタにお使いください☆ でも・・やっぱり果物って言いたいですよね♪ (2017年03月15日 22時11分28秒)
こんなに上手に作れたらもっと植えるのに（＾▽＾アハハ
σ(^_^)昨年 20年ぶりにダマースイカ植えました んで２株植えて４個しか採れなかったです それも小っちゃいの。。。。 肥料ちびっちゃったかな σ(^_^)ケチかも (2017年03月16日 08時06分13秒)
おはようございます。
わーい！いよいよスイカの種まき時期ですね～ いろんな種類があってワクワクします。 昨年は場所がいらない立体栽培をカボチャと一緒にしてみましたが、スイカにはいま一つでした。 今年は、防鳥ネットを使って、広々育ててみようと思います。 金のたまご、ぜひ作ってみたいです。 楽しみです。 (2017年03月16日 08時10分14秒)
ゆたろ3さん
＞こんなに上手に作れたらもっと植えるのに（＾▽＾アハハ ＞σ(^_^)昨年 20年ぶりにダマースイカ植えました ＞んで２株植えて４個しか採れなかったです ＞それも小っちゃいの。。。。 ＞肥料ちびっちゃったかな σ(^_^)ケチかも ＞ ----- (*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ でも昨年は夏が短かったですからね～ 気象条件が悪かったのが原因かもしれませんね。。 今年はスイカにとって、いい年になってほしいですね☆ (2017年03月16日 18時16分42秒)
HiraoKKさん
＞おはようございます。 ＞わーい！いよいよスイカの種まき時期ですね～ ＞いろんな種類があってワクワクします。 ＞昨年は場所がいらない立体栽培をカボチャと一緒にしてみましたが、スイカにはいま一つでした。 ＞今年は、防鳥ネットを使って、広々育ててみようと思います。 ＞金のたまご、ぜひ作ってみたいです。 ＞楽しみです。 ＞ ----- (=￣▽￣=)Ｖ やったね☆ スイカの種まきと聞くと～ いよいよ夏だなぁ～って感じがしますね♬ 今年の夏はほどほどの暑さでお願いしたいですね。。（笑） (2017年03月16日 18時19分58秒) |
