暇人主婦の家庭菜園

​​​​​​​​おはようございます。

のんびり~気ままな「週末菜園」​​​​は、
山に囲まれ～海が見渡せる絶好の環境地で
週イチまたは月2～３回程度の訪問を目標​​​として、楽しんでいます♪
ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───！！




​​☆～小さな菜園～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​
＜湘南国際村＞


サツマイモ　×逆さサトイモ×サツマイモ×サトイモ



ケール&芽キャベツ&セロリ　×　キャベツ　×　ナス&ピーマン　×　カラーニンジン


​​☆～本日の作業風景～☆​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

この日は、10月14日。
前回は、ニンジンの土寄せ作業などを行いましたが、さて今回は～？

​＜夏野菜の最終収穫をしよう～＞​


ナス&トウガラシ&ピーマン苗を植え付けたのは、5月初旬頃​​​​​​
ほぼ放任栽培ですが、ナスの更新剪定をしたのは～8月初旬頃
いまだに～花が咲き、次々に実をつけていますが・・
「今度こそ！絶対に撤収するぞ！」と強い気持ちで、
今期の栽培を終了することを決意！！(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!

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​＜夏野菜の撤収&お片付けをしよう～＞​

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ナスやピーマン、甘トウガラシなどを収穫したあとは～
まずは、「今年もありがとう～♪」っと一枝一枝丁寧感謝を込めて切り、
その後は～一気に撤収&お片付け作業をしましたよ。

クワで何度も耕し・・新しいマルチを張って、
さあ～次回作の準備です☆

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​＜キャベサイ苗を植え付けてみよう～＞​


＜キャベサイとは・・＞
キャベツと白菜の良いとこどり！！人気の新野菜♪
キャベツの甘みと白菜のみずみずしさが調和した一代交配種。
葉の硬さは白菜に近くやわらかで、
少しキャベツの風味がする美味しい葉野菜です。


（アブラナ科アブラナ属）
結球は抱合型で球重1.5～2kg。

＜植え付け時期と収穫時期＞
10月から12月が植付けベストシーズン!
収穫は定植後、約６０日頃から！

⇒

＜植付け＞
日当たりと水はけの良い場所を選びましょう。
元肥としてキャベツ用肥料など葉野菜用肥料を施します。
鉢植の場合は深型の鉢(8号～10号鉢程度)に野菜用培養土などを使用し元肥を施します。
植え穴は大きくあけ、元肥に直接根が当たらないように間土をして植え付けます。
植え付け後はたっぷり水をやってください。
苗の間隔は30cm～40cm程度で広めにとります。

＜植付け後の管理＞
植付け２週間ほど後に追肥を施します。
雨が降った時の土の跳ね返りで汚れたり、病気の予防のため切りワラなどを
株元に敷くと良いでしょう。アオムシなどがつきやすいので防除してください。
肥料切れをさせずに、葉の数を増やして締まった株に育てましょう。
結球したら収穫時期です。 (気候や植付け時期により、まれに結球しない場合もありますが、
その場合も株ごと収穫して頂ければ調理可能です)
収穫が遅れると葉が硬くなり食味が落ちるので注意しましょう。


キャベツと白菜のほぼ中間な肉質で、歯切れよく甘味があり水々しく柔らかい♪
煮くずれしにくい葉質なので、サラダ用、煮食用、漬物などあらゆる料理に使えます。


​＜ニンジン害虫注意報～！！＞​


ニンジンの害虫で代表的な選手、キアゲハの幼虫～。
セリ科の野菜が大好きでやってきます。
ほっとくと一気に葉を食べつくしてしまうので注意が必要です。
見つけたら～速やかに移動していただきましょう。


​☆～本日の収穫野菜~☆​








​＜湘南国際村（新型コロナウイルス陽性者患者の状況）＞​


神奈川県では新型コロナウイルスへの感染者拡大に対応するため、
症状が軽い人などについて、宿泊施設で受け入れをしています。
「アパホテル（横浜関内）」「横浜伊勢佐木町ワシントンホテル」、
「レンブラントスタイル本厚木」「横浜市宿泊療養施設」「相模原宿泊療養施設」など。
他は自宅療養。
​​​葉山町の宿泊施設、「湘南国際村センター」​では、先日までは20名​​​​​​​の方が療養中でしたが、
10月16日時点では、27名の方が感染を拡大させないために療養中です。
一日も早いご回復を応援しています。

新型コロナウイルス感染症の流行が収束しない中～
今年も確実に冬がやってきます。
特に今年の冬は、インフルエンザが本格的に流行する前に、
早めにワクチン接種を受けることが推奨されています。

国は新型コロナの重症化リスクの高い高齢者や持病のある人、
医療従事者や妊婦らにインフルワクチンを優先的に接種してもらう方針なので
希望される方は、　「焦らず慌てず」早めに予約や問い合わせが必要ですね。

＊ちなみに・・
接種の優先順位は、10月1日から65歳以上の高齢者と、
60歳以上で心臓などに持病がある人を対象とする。
10月後半には医療従事者や妊婦、小学2年までの子どもを対象に広げる。

高齢者の両親たちはすでに接種済ですが、
皆さんはもう～予約されましたか？





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