テーマ:スイーツ★スイーツ(13051)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 大福
また東急東横店で博多物産展がやっています。
こちら博多名物、塩豆大福です。(ちゃんと博多名物って書いてあります) 店名は石村萬盛堂。 鶴乃子ってそういえば有名~。 元祖ホワイトデー、マシュマロデー・かわいい2個入り。箱もかわいい。鶴乃子 2個入り×3箱 石村萬盛堂 博多土産 ご挨拶【white_day_2009】 ヴェルデさんの記事にもありました。 ホワイトディの仕掛け人、主婦の敵らしい(笑) あ、鶏卵素麺もこちらのお店のですね。かなり甘い黄味菓子です。 あれ?日本三大銘菓の一つって書いてある さて大福は5個だと箱入り。1個からでも買えました。 5個入りはこちら。120円×5(外税) お日持ちは3~4日間。 赤エンドウ豆の塩味がほどよくきいた餅生地で、 あんをくるんだ塩梅のよい大福餅とはお店のうたい文句です。 北海道産の小豆によるあんこの色は赤福よりさらにうすい色です。 あんこはそんなに主張のつよくないさらしあん(と言うらしい)、 そして餅の部分は、赤エンドウ豆をぬかして、餅を食べただけでも塩味がします。 天草の塩を用いているといいますが、かなり塩は効いているような気がします。 高さはないけれど、食べ応えはそれなりにあります。 甘さはトレハロースも使っているようです。 美味しいことは美味しいけれど~ ただ、なんだかあんこにほくほく感がない、こしあんとも違う、なめらかなタイプのためか 大福にそういうものを求めてしまう身としては、 「大福食べた~」って気持ちにならないところが寂しかった 味見に3個買おうとする私に、 「すっごく美味しいから、形がくずれないようにどうせなら5個入りを買いなさい」 と強くすすめる店員さんの言葉に期待大になっちゃったかな? 先日の三大大福のあとでは、口が奢っているのかも 好みもありますからね。 120円で食べでがあり、美味しいというのは、ポイント高いですよね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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