カテゴリ:スイーツ 家庭
きゃ~パンがない!
ってことが昨日と一昨日。 一昨日は久々にホットケーキにしたのですが、 昨日は急遽ずぼらバナナケーキとしました。 例によって国内産全粒粉ホットケーキミックス。少しでも健康志向に(笑) ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ(vol.2) ↑これの第三弾を参考にしました。 ホットケーキミックス、一袋200g。残したくないのにレシピでは130g ここでテキトー病発揮。 あくまでも200g利用を優先。レシピを厳密に倍計算せずにまぜあわせはじめる。 バターも8分の1くらいを電子レンジでとかし、 バナナ(スイートスポットのでた大きいバナナ)をつぶし、 ホットケーキミックスに卵1個 砂糖は少なめ(おそらく大さじ1~2?) 牛乳は60~100ccを入れて煉り 最後につぶしバナナを入れてレンジでチン。 なぜ片方の脇が綺麗でないかというと、熱伝導のいい牛乳の紙パックを利用したからです。 セロテープで綺麗に閉じ直しませんでした。 電子レンジで5分くらいで充分火が通りました。 家族はもともとホットケーキ好きですので好評でした。 甘さはバナナが甘かったので、減らしても充分の甘みでした。 特に子どもは栗のテリーヌよりも喜んでます。(実は山清を買いました~。1万円はさすがにパス。後日UPします) 家族が喜ぶと嬉しいし、こんなに簡単なら、また作るからね。 ただししばらくは、本当に体重のUP率がすごいので、作れない。 いろいろ控えなくては~。 冬のあいだよくも脂肪をためこんだものです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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舌の肥えた家族で眼鏡メンバーに好評と言うことは、天才なのでは。
山清よりおいしいなんて、ただものではない。笑 実は買っちゃいましたって。笑 家族で眼鏡さんにはこれでも簡単なんですね。 私、絶対失敗しそうだわ。 「キャー、パンがない」って家族で眼鏡家の光景とは思えないんですけど。笑 さて、どっちが先に体重戻せますかね。 (2009年04月13日 07時02分30秒)
Belgische_Pralinesさん
ははは~。 舌は肥えていないですよ。ホットケーキが好きなだけです。 失敗しようがないんですよ~。 ミックス200グラムと卵一個、牛乳、リッチにしたかったらバターだけで、失敗なしです。 そして私やツレはもちろん山清のほうがず~っと美味しいです。 ただ、朝食用なので、山清だったら胃に重すぎかもしれないです。 さて、体重ですね(笑) お互い頑張りましょうね。 でも私は明日は山清、UPしますよ~! 買っちゃった訳も明日! (2009年04月13日 07時10分57秒)
バナナケーキおいしそうですね♪
体重・・・私も旅行でアレもコレも欲張ったので増えてしまいました。 手作りのお菓子は子どもたち喜ぶんですけどね~ 体重増加が怖くてたまにしか作れませんよね(^^ ; (2009年04月13日 16時00分49秒)
えー、レンジで5分でケーキができるんですか。
すごいです!!! 栗のテリーヌより人気とはアッパレです。 例のホットケーキミックス、前に教えていただいた時に、探したんですが近くのCOOPに置いてなかったんです。(小さいお店なので品揃え悪いからなぁ) 私は昨日の朝ホットケーキを作ろうと思ったら卵が1個しかなかったので、ベーグルがあったからフレンチトーストにしました。 ふわふわとちょっと違うフレンチトーストでしたが、表面カリカリ中モチモチのフレンチトーストもなかなかいけます(^^) (2009年04月13日 19時53分26秒)
パンがないことなんてあるんですね~。
信じられない。 簡単にパパッと作ってしまうところがプロの主婦ですね。 冬はどうしても脂肪を矯め込みますよね。 お若いんだから、ちょっと動けば戻りますよ。 買っちゃった理由が気になる…。 ↓そうです。デュカスのベージュ東京、アフタヌーンティー、最初の数か月しかやってなかったんですよね~。 あ、アフタヌーンティーといえば、リッツのアフタヌーンティーで利用出来るギフト券いただいちゃいました。いつにするか、楽しみ~♪ (2009年04月13日 20時52分14秒)
ぶるーはわい2612さん
>バナナケーキおいしそうですね♪ ありがとうございます~。すぐにできてしまう休日用のレシピですね(笑) >体重・・・私も旅行でアレもコレも欲張ったので増えてしまいました。 うんうん。美味しそうな限定品が沢山紹介されているので、納得してしまいますわ(笑) でもこのバナナケーキやホットケーキ、やっぱり絶対カロリー高いですよね。 しばらく作れないです~(笑) (2009年04月13日 21時09分54秒)
うきぽさん
>えー、レンジで5分でケーキができるんですか。 はい。バターをとかして、つぶしたバナナをまぜるの5分から10分と考えても、15分ですね(笑)本当に簡単です。 子ども限定の栗のテリーヌの上をいくという意見です。栗のテリーヌはお酒も入っていますからね。 ホットケーキミックス、なかったんですね。 でも味として美味しいわけではなくただ健康志向なだけですけれど。 うきぽさんは自分でホットケーキミックスを作られるのですものね。そちらのほうが絶対美味しいでしょうね。 ベーグルのフレンチトースト、美味しそうです~。うちはふにゃふにゃの食感がツレの好みからはずれ、フレンチトーストとはしばらくご無沙汰。 でもでも、もしかしたらベーグルなら弾力があって喜ぶかもしれないです! う~ん、美味しそう! (2009年04月13日 21時14分10秒)
ヴェルデ0205さん
えええ?リッツの~!ヴェルデ家は素晴らしい。良かったですね!早く行って記事をUPして下さい~!!! 私としたことがパン、買ってませんでした(笑)たまにはね! でも久々の手作り粉ものもいいものですね~。 パン焼き器にはまる人の気持ちが分かってしまいます。 体重ですね。もう若くなく、基礎代謝も低いですが、頑張ります~。6月の東急のスイーツのフェアを目指して痩せておかないと(苦笑) 買っちゃった理由、予想の範囲内ですよ(笑) ベージュ、そうでした。アフタヌーン・ティーでした。残念ですよね。このご時世だし、また復活してくれるといいですね。 (2009年04月13日 21時21分30秒)
牛乳パックでうまいことできるんですねぇ~!
エコで健康志向でステキっっっ(笑) そうそうっ、ホットケーキミックスにはバナナですよねっ♪ 何でこんなに合うんでしょう(涙) 私も冬の間にたまった脂肪がっっっ ...困ったぁぁぁ~!! (2009年04月13日 22時09分24秒)
usako517さん
牛乳パックだと、時間も短くてエコなんですよ~。 ガラスの耐熱容器だと時間がかかってたまりません。 とても楽チン。本当にバナナケーキっていいです。ホットケーキミックスにもあいますよね♪ 冬だけでなく春先もたくわえちゃった脂肪。 いや~予想はついていたんですけれどもね。 実際数字で見ちゃうとキツイわ~。 基礎代謝を上げることから始めなくては(涙) (2009年04月13日 22時18分07秒)
手作りのお菓子、いいですね。
でも作ると味見が多くて太っちゃいます。それは私だけかもしれませんが・・・。 (2009年04月13日 22時44分45秒)
はまこさんさん
料理でもなんでも、おなかがすいているときに試しにぱくっといくと、ついつい味見が多くなってしまいますね(笑) バナナを味見しなくて良かった(笑) できたてを食べたので味見の機会がなくて良かったです~。 (2009年04月14日 05時37分54秒) |
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