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2013年05月12日
テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン
楽天でも人気、ラスクとバームクーヘンのヤタローの「治一郎の宇治抹茶バウムクーヘン」をツレが買って帰ってきてくれました！
 治一郎８ posted by (C)家族で眼鏡 この宇治抹茶は、ネット販売は終わっていて、実店舗での5月31日までの販売になるようです。  治一郎１ posted by (C)家族で眼鏡 京都産の宇治抹茶を使用し、石臼で丁寧にひいた茶葉を利用しているそうです。 緑色の色が濃く深く、味が期待できました。  治一郎２ posted by (C)家族で眼鏡 原材料名 鶏卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、麦芽糖、マーガリン、牛乳、抹茶、米粉、食用乳化油脂、バター、洋酒、加工澱粉、膨張剤、着色料（紅花黄、クチナシ、アナトー、カロチン）、香料 1個あたり1000円＋税だったそうです。  治一郎３ posted by (C)家族で眼鏡 しっとりしています。見た目も味わいの印象も、抹茶バターケーキの茶の環／駿河園さんの年輪バウム（私の過去の記事はこちら！）に似ていました。  治一郎４ posted by (C)家族で眼鏡 そして、ふんわりきめ細やか、やわらかく、口でくしゃっとつぶれていく感じの食感です。 何より、抹茶の味わいが濃いのが良いです。 香料が入っているためか、そんなに苦みは感じません。  治一郎６ posted by (C)家族で眼鏡 後味にも抹茶系の味わいが残ります。 ツレはもちろん、子供もけっこうノリノリで食べておりました。抹茶スイーツファンとしては満足でした！  治一郎７ posted by (C)家族で眼鏡 これはリピしてもいいな～って思いました！ hagi hisaさんの治一郎のバームクーヘンの記事はこちら！  ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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