テーマ:お茶のスイーツ集まれ!(445)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 わらび餅
杏の入った大福で有名な果匠正庵のが渋谷ヒカリエSinQsに限定出店していました。
![]() 新茶わらび餅1 posted by (C)家族で眼鏡 なんと新茶スイーツがあります。季節限定だそうです。 1箱850円+税 ちなみにあんず大福も販売されていましたが、私は他のごま大福のほうが好きだった覚えがあり、今回はパスです。 ![]() 新茶わらび餅3 posted by (C)家族で眼鏡 原材料 わらび餅、砂糖、青きな粉、新茶(川根産)、小豆、抹茶、甜菜糖、水あめ、塩、酒、ゲル化剤(増粘多糖類、加工澱粉) ![]() 新茶わらび餅4 posted by (C)家族で眼鏡 賞味期限は買った日を入れて1週間と聞きました。それぞれパックに入っているので、それくらいもつとのこと、ただ、あけたらすぐ食べることを注意されました。 ![]() 新茶わらび餅2 posted by (C)家族で眼鏡 さあ食べようと裏を返すと、「保管は必ず冷蔵庫でお願いします!」だって!!! 知らない~~!持ち帰るときに保冷剤だって入っていなかったし ![]() ![]() 新茶わらび餅6 posted by (C)家族で眼鏡 とりあえずそのまま食べてみると、子供が「これは冷やしたほうが絶対美味しい味だ ![]() 仕方がないので冷凍庫で10分ほど入れて、冷やしてからいただきました。 ![]() 新茶わらび餅5 posted by (C)家族で眼鏡 やわらかいわらび餅は口どけが良いです。ひんやりして、やっぱりこれは冷やしたほうが、保存の面だけでなく、やっぱり美味しいと思います。 ![]() 新茶わらび餅7 posted by (C)家族で眼鏡 わらび餅にも青きなこにも、静岡特産の川根茶をふんだんにとりいれているそうです。 それゆえにお茶の味わいがしっかりあります。 甘くて、苦みはそう強くないのですが、お茶感はしっかりあります。カテキンたっぷりという感じです! ![]() 新茶わらび餅8 posted by (C)家族で眼鏡 おなかは大丈夫でした! 子どもも主人も好みの味だし、おいしかったそうです。 正庵の以前書いた記事はこちらとこちらとこちらとこちらです! ヴェルデさんの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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お、美味しそう~!!
抹茶じゃなくて、「緑茶」なんですね~。 振りかけるきな粉だけでなく、わらび餅にも緑茶が入ってるのか-。 きっと自分好みの味なんだろなぁ。。。。( ̄¬ ̄*)ジュルル (2013年05月25日 18時18分55秒)
続けてのリンクありがとうございます。
そうそう、これ、地元静岡でも(?)もこの前売られてました。何となくスルーしちゃったけど、買えば良かった。 本当に申し訳ないのですが、最後の写真、右側に飛び出したわらび餅がとかげに見えました… (2013年05月25日 20時19分13秒)
ヒカリエの期間限定出店なかなかいいですね。
いろいろ来ている! え~、必ず冷蔵庫なのに、言ってくれなかったなんてひどいですね。 しかも保冷剤もつけてくれないんですか。 それはちょっと・・・。 ぷるぷる感があって黄な粉も緑で綺麗なのに残念すぎますね。 青きなこって言うんだ。 お腹が大丈夫でよかったです! (2013年05月25日 23時02分51秒)
hagi_hisaさん
これは美味しかったです。 リピしたいくらいです。 そう、新茶だから限定なんです。 きな粉と緑茶の組み合わせってあいます。 わらび餅とダブルだから、うまく素材と馴染んで、新茶の味わいが伝わってきます。 お茶好きなhagi hisaさんにピッタリですね(^^) ----- (2013年05月26日 07時16分12秒)
ヴェルデ0205さん
なるほど~。地元でも売られていたのですね。 これ、柔らかいし、量も多くないです。 ヴェルデ家にもよさそうです~♪ え?とかげですか??? 意図しなかったけれど(できないですけれどもね)、なるほど~(笑) (2013年05月26日 09時03分49秒)
Belgische_Pralinesさん
>ヒカリエの期間限定出店なかなかいいですね。 >いろいろ来ている! ヴェルデさんが、ヒカリエのほうがとおっしゃっていましたが、その通りかも。 限定出店が1週間ではなく、長かったりします。 > >え~、必ず冷蔵庫なのに、言ってくれなかったなんてひどいですね。 でも、保冷剤もつけないし、言わなかったということは、保存のためにそう必要ということではないのかも。 それにしても10度以下って書いてあるし、参ってしまいました。 でも、美味しいし、悪くなってもいなかったので良かったです。 きなことの愛称も良かったです。 (2013年05月26日 09時07分13秒) |
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