テーマ:食べ物あれこれ(49893)
カテゴリ:食事 カレー
東京駅と京橋駅の間くらいにある大人気店、南インド料理、ダバ・インディアはランチで何度かトライして、行列っぷりに断念しているお店です。
筋肉男子が学校での合宿で夜もいないので、久々にツレとデートです♡以前もツレときて、両方ともダバ・インディアをリピしたいと思っていたのでした! ![]() さて、わたくしどもが頼んだのはこれ!ダバ セット。 ![]() 一番上の写真のダバ・ミールスは2200円なのですが、このお店はドーサがおいしいので、ついているコースにしたかったのです。 ぱりっぱりの米と豆でできていいる焼いたクレープのようなドーサを具と一緒にたべます。ドーサは三角帽のような形だったり、まいたり、具材によっていろいろあるようです。(ツレはキーマにし、私は下記の自家製チーズと野菜の組み合わせ) ココナッツのソースなどをアクセントでつけたり、サンバル(スープ状のもの)をつけたり、甘くないインド風揚げドーナツをつけたりします。 ![]() できたて、アツアツはやっぱりすごい!インドのかたかな~と思わせる人たちは、ド―サを頼んでいる人が多かったので、やっぱりこの店でドーサ、いただきたいものです。 ダバ ミールスはカレーを皿から出し、バナナの葉にカレーをかけて、まぜていただくセットになっています。 ![]() 炭水化物としては、細長いインド米バスマティライス、それにせんべ状のパパド、そして、揚げナン(ブーリ)がついています。ここはナンの味はそうでもなかったような。ツレはナンがほしかったみたいだけれど、私にはよかったかな。パスマティライスは、炊き方はやわらかめで、ムラがあるような気もするけど~。 甘いの、辛いの、まぜながらいただきました。そちらのほうが自分好みにできて美味しいような気がします。手前がナスで、好きな味!そして中央が野菜のカレー香辛料がすごい。野菜いためはからくないので、口休めにいいし、カレーをかけていただくのにもよいです。 ![]() 蟹のカレーは後味がすごくひりひりします。そしてココナッツの魚カレーはあまめでとろりとしています。そしてどろっとした手前の赤い鳥のカレーは、、、すっごく辛いです! このお店のメニューはバラエティに富んでいるのがすごい。そして、さまざまな香辛料をつかい、複雑な味わいがなんともいいですが、どこそこ甘味も加わっているのも好みな気がします。そして、ボリュームがあります。 おなか一杯で食べきれませんでした。 ![]() ヒリヒリっとした舌をやすめてくれた、その場で大きめの皿とコップをうつしかえて少し覚まして泡立ったマサラチャイ。これこれ!これもやっぱりカレーのあとにはいただきたい。 ダバ・インディア、おいしかった~。また行きたいけれど、次回はドゥ―サの大きいの、そしてカレーを単品で、そしてマサラ・チャイでいただこうかな~って思う。 美味しかったです! ダバ・インディア、ランチの記事はこちら!(これはツレと行ったときではないです) ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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