テーマ:栗のお菓子(488)
カテゴリ:スイーツ 喫茶など
通常ならばきっと行列店な志むらも、晩秋はさすがに並んでいない。(コロナのせい?)
あこがれの志むらの天然氷のかき氷体験。 目白駅近くの和菓子・甘味処の志むらの季節限定、和栗あんと豆乳クリームです。 和栗ゆえに躊躇なお値段。1450円プラス税です。 おおきいかき氷が運ばれてきました。 そしてその上には大きい渋皮栗の甘露煮。 !!!絶品だよこれ~~!!!! 皮もやわらかく、栗の味わいが強い!ほっくりとしたあの感じもあり、口のなかで崩れる感じ、出来立てで新鮮な感じもする。 豆乳クリームと豆乳の練乳、油分が少なく、ほの甘い感じがベースあり、甘さは強く感じない。 そして、氷はふわっとして、栗餡もふわっとしていて冷たくないことからか、存外体も冷えないし、口にも辛くない。なんで? 栗餡の中には栗の粒があるし、間に餡子た栗の渋皮煮のカットしたタイプも入っていて、味わいが少し変わります。急に和菓子味が強まったという感じ。 甘さ控えめだし、練乳味も強くないし、美味しい。美味しいけどランチと両方は辛い。でも、具だけ食べきって、お店を退散。 早々に売り切れていた!!!奇跡の出会いだったのかもしれない。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) 志むらの日吉団子の記事はこちら!九十九餅の記事はこちらとこちら!もなかの記事はこちら! ランチ、赤飯弁当の記事はこちら! 志むら菓子店 東京都豊島区目白3-13-3 03-3953-3388 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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