テーマ:スイーツ★スイーツ(13120)
カテゴリ:和菓子
2021年元旦。わが家、皆だいすきの仙太郎さんの御菓子を食べました!
今年は生菓子も2種類選びました。1個あたり280円プラス税 大好きな薯蕷饅頭。丹頂。 長寿を象徴する吉祥の鳥、丹頂が羽を休めているところだそう。 皮は乾き気味。でも、山芋の香りが良いです。ふんわりとしていて、そしてあんこはこしあん。甘さしっかり、キレがいいです。 手軽に抹茶をたてました。 あう、、、。癒される。 こちらは干支「丑」面綱。 黒豆入り。 雪平で牛の形をあらわし高貴な牛にかける化粧回し。紅白の綱。これが面綱(おもづな)なのだそう。 外側のもちはぎゅうひで柔らかい。 中はこしあんだけど黒豆がいい遊びになっている。 仙太郎さんの素材感のある生菓子です。美味しくいただきました! 干支の和菓子、HPを見て、事前に選んで買ってきてもらいました。ツレは竹ぐんぐんと迷ったそう。 なぜなら、おまんじゅうのセットもリクエストしたから、、、(笑) ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) 仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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