テーマ:スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 ケーキ
岐阜県恵那のパティスリーGIN NO MORIの「森の恵みクッキー」プティボワは、いい意味で予想を裏切られたお菓子でした。
では、黒イチジクとショコラパウンドケーキはというと、、、 可愛いパッケージだけど紙。 脇はこんな大きな知れるが貼られています。 やっぱりメルヘンの世界です。 お菓子ですが、これもわりと、森の香り重視という感じの、美味しいお味です。 弾力があるチョコレートケーキ。 苦くもなく、甘すぎもせず、、、しかしチョコ度は多い。 この濃厚な食感のあるチョコレートに、黒いちじくもいいコラボ。 くるみももちろんです。 シナモンのかおり、八角、丁子、さらにはワイン、ブランデーと非常に凝っています。 そして、上部にねっとりやわらかい黒いちじく、底に酸味のあるチョコのパウンドケーキ。 フルーツ度をあげています。 これはなかなか、、、、美味しいです。 このお店、リピしたい~!!! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) GIN NO MORI 冬のクッキー缶の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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