テーマ:食べ物あれこれ(49899)
カテゴリ:お弁当
峠の釜めし本舗 おぎのやの峠の釜めしは、益子焼の釜に入っているのが特徴だけれど、この土釜に入っていないタイプもあります。
![]() 1100円(税込) 756kcal ということで、カロリー(内容)も値段も通常のタイプと一緒。 ![]() パルプモールド容器というのに入っています。 ![]() 「益子焼の器が重い」という声を受けて誕生した容器で、形は益子焼の釜を模し、質感を和紙の風合いにしたのだそう。2013年グッドデザイン賞受賞ということで、このデザインも誕生してかなり時がたっているのですね。 ![]() 容器の原料はサトウキビの搾りかす等を使用した環境にやさしいパルプモールド素材。 ![]() 茶めし(コシヒカリ)・鶏肉・ごぼう・椎茸・筍・うずらの卵・栗・杏子・グリーンピース・紅生姜 香の物(別容器) 秘伝のダシで炊き上げた自家精米のコシヒカリの上に、色彩豊かな9種類の具材をのせた内容。 ![]() ごぼうと鶏ってあう。そして、アンズ、栗、大好き。苦手な椎茸、、、大きい、、、。でも昔よりくさみがない気がする。 土釜もそうそう使い切れないし、益子焼の土釜ほどではないけれど、保湿力があるような気がします。米はパサパサしていないし、なかなかに美味しい。 ![]() 香のものは従来のものと一緒。 久々の峠の釜めし。 懐かし、おいしかったのでした! ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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