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2021年11月04日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13129)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 まんじゅう
仙太郎さんの季節のおまんじゅう、「おしたけさん」です。
 京都でいうおしたけさんとはお火焚きのこと。 お火焚とは「火」を大切に思う11月に京都の大小問わない諸社で行われる神事で、お玉の焼き模様が表面に押されています。  色の濃いほうはつぶあん。 ふんわりとした皮。  小豆の癖が強いお味で、あんこの甘さはけっこうあります。  底が剥がしづらい。どうしても底のシート面に饅頭の皮がはりついてしまう。  小豆の艶が照りよく、甘さはそれなりに感じます。  素朴な味わいだなぁ。  そしてうすいほうはこしあん、 小豆の癖が少な目。  舌ざわりがよく、上品に仕上がっていました！  1個当たり160円プラス税。 賞味期限は翌日まで。  ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません） 仙太郎さんのお菓子、記事のリンク集 第一弾はこちら！第二弾はこちら！第三弾はこちら！
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