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2022年05月26日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13128)
カテゴリ：スイーツ
いただきものの、ホテルメトロポリタン仙台オリジナル焼き菓子 くる東北のうち、宮城と福島を食べました。
 Come and Visit TOHOKU くる東北というキャッチ。 東北に訪れて欲しいという願いと、 共通原材料、くるみと米粉をかけたネーミングなのだそう。  入っているのは6種類。パッケージに県名がローマ字で記されています。 大きさは長いほうで4センチ弱か。  宮城は、宮城県産「ひとめぼれ」、桃生茶、しそ巻き味噌が使われている御菓子です。  お茶のかおりがちゃんとします。 抹茶ではない、強すぎないかおり、味わい。 緑色のクッキーが上下に。その間にキャラメルヌガー（？）が入っています。 どろっとしたキャラメル、くるみの味。さらには酸味、、、は味噌のかおりか。 不思議なコラボ商品。（写真のピントが絵皿にあっている。。。すみません）  くるみっこどのようなキャラメル菓子だけれど、、、違う。 不思議な似ていないお味に仕上がっていました！ 福島は、福島県産「天のつぶ」、ワイン醸造用ブドウ、えごまが原材料の御菓子です。  こちらは、ぶどうがなんだか干しブドウのような味わい。 えごまのかおり、確かに味わいに癖があるような。  くるみの食感を感じつついただきます。 宮城よりも甘さは強め。  シェフの名前は鎌倉太郎！覚えやすい！ 小さいけれど、しっかり御菓子を食べた感触が残る菓子でした！ありそうでない御菓子。高級感もありました。  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
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