テーマ:スイーツ★スイーツ(13054)
カテゴリ:スイーツ チョコレート ハイカカオ
トニーズ チョコロンリー ダークチョコレート 70%です。
チョコレート市場の現代奴隷制と搾取を終わらせるために、オランダ人ジャーナリスト Teun van de keuken(英語名 Tony)氏が 2005 年に設立したチョコレートメーカーで、オランダでナンバー1の売り上げを誇っているそうな。 原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、低脂肪ココアパウダー/乳化剤 カロリーは180gあたり1072キロカロリー。 楽天でも取り扱いがありました。 今ではフェアトレード商品は多くなり、チョコもフェアトレードものが多い。 しかし、このメーカーはチョコレートメーカーのなかで2005年といち早くメッセージを提唱し、成功させたようです。 チョコレートのつつみの裏側にはメッセージが沢山。 赤、青、白のデザインだけれど、デザイン的にいいなと思わせる。 そして、中身のチョコも、面白い模様が! 分厚く、それだからこその模様と凸凹の面白さが生きます。 ただ、手で小さくは割りづらい。 ただメッセージを伝えて「こっちを買え」というものではなく、楽しく、つい手にとって選びたくなるような、そんな内容になっているとこが素敵だと思いました。 お味は70%にしては苦みや酸味が抑えられ、甘みはもちろん少なく、カカオ感は強いです。香料も使われておらず、ココア的な味というか、、、。 美味しくいただきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[スイーツ チョコレート ハイカカオ] カテゴリの最新記事
|
|