テーマ:スイーツ★スイーツ(13108)
カテゴリ:スイーツ おみやげ
足利市の香雪堂本店の古印煎餅です。
古印最中は有名で以前食べたことがあります。(下記に記事リンクあり) こちらの煎餅、訳ありで6枚で350円(税込)でした。 甘くてかたいおせんべです。 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、牛乳、卵、白玉粉/重曹 1枚あたり96キロカロリー。 割ってたべたいほど固い。歯ごたえがあり、「カリッ」とか「ポリっ」とか、音がするような気がします。 空気をふくんでいて、香ばしく、甘さが口にのこる感じ、、、そう、甘い餅のような、、、。 白玉粉が使ってあるせいか? 裏の艶感をみると、、、これも白玉粉の影響かなと推察してみる。 素朴だけれど、どこそこ上品な、、、 瓦煎餅ににているけれど、ちょっと違う。 でも、、、違うおいしさがあり、ツレはすごく気に入っていました! 美味しくいただきました! 古印もなかもおいしいです。過去の記事はこちら! 【ふるさと納税】香雲堂本店 古印最中 【もなか 和菓子 栃木県 足利市 】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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