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August 12, 2010
テーマ：●食べた物の画像♪(84941)
カテゴリ：中国料理
誕生月ということで、今日は1年に1度の定期健康診断の日に当たっています。
所属先の健康保険組合が運営する健診施設が千駄ヶ谷にあるので、今朝はいつもと同じ時間に出社し、中抜けで健診を受診して終了後に職場に戻るパターンです。 健診開始時刻は午前９時からですが、当日の受付順「１番」を目指して朝８時過ぎには現場に到着したいと考えています。 さてさて、今日のエントリーは広州レストランで食べたものですが、中華料理の定番「酢豚」ではなく、英語表記ではSweet & Sour Chicken(「酢鶏」)を紹介します。  今回の東ティモール出張で大変お世話になった「広州レストラン」さんのメニューに当初からリストされていて気になっていたこの「酢鶏」、アラカルトの単品メニューもありましたが、この時は敢えて量が少なめでご飯とセットになっている「酢鶏定食」(5ドル)の方を選んでみました。 少なくともこの時点で、この「酢鶏」にはパイナップルの使用は認められませんでした。  いつも通りのアップ画像です。 軽めに小麦粉を塗した鶏肉をサクッと揚げて、それとともにピーマン、タマネギとを炒め、最後に甘酸っぱいソースを絡めてあるものでした。 しかし･･･酢の量が多くて、食べながら何度も咽てしまうほどでした。 従って、白いご飯と一緒に食べるのも結構難しかったです。 アラカルトでオーダーして、ビールのつまみ程度だと思えば、美味しく食べられると思います。  ということで、後付けの注文となりましたが、ビンタンビール(大瓶)を追加してみました。 酢がきいていて相当酸っぱい「酢鶏」とビールとの相性はなかなか良かったと思います。 今日のエントリーは以上です。 以下は、懲りずにディリで撮影した「夕焼け画像」をアップします。  またもや滞在していたホテルの部屋のベランダに出て、撮影時刻は19時近くだったと思います。 今回の滞在中に撮影した夕焼け画像の中で、写真としての出来はともかく、この日の夕焼けが一番綺麗に見えていたと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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