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June 18, 2013
テーマ：●食べた物の画像♪(84939)
カテゴリ：カフェ・スウィーツ
今日のエントリーは会津･磐梯旅行の途中に立ち寄った【会津のべこの乳 アイス牧場】という『会津中央乳業株式会社』の直営売店で食べた「べこの乳ソフトクリーム」、「べこの乳アイスクリーム フローズンヨーグルト」を紹介します。
 コチラの直営売店も【ペンションフレージュ】のオーナー氏に教えてもらったオススメのスポットで、桧原湖北端でお蕎麦をいただいた後、東京に戻るべく南下を始め、山道を縫って車を走らせて喜多方市を抜け、会津坂下町を目指しました。 【会津のべこの乳 アイス牧場】は『会津中央乳業株式会社』の本社工場と同じ敷地内にあります。 郡山～新潟を結ぶ国道49号線沿いにあるので、アクセスも容易です。  早速「べこの乳ソフトクリーム」(260円だったかな？)を１つ買ってみました。 持ってもらっているのは相方さんですが、半袖Ｔシャツを着ているとおり、この日の会津地方は30度近くまで気温が上がっていました。 ということで、暑さを凌ぐという意味でも、ごく自然にソフトクリームに手が出てしまいました。 隣の工場で加工される会津産牛乳の生乳のみから作られるソフトクリームは紛れもなく「本物のソフトクリーム」と言えます。 バニラなどの香料も使っていない無添加のソフトクリームとのことです。 実際に食べてみると、冷たい生クリームを食べているようで、コクがあって美味しかったです。  調子に乗って、アイスクリームが入っていた冷凍ケースから「べこの乳アイスクリーム フローズンヨーグルト」(250円)を取り出して、これも買ってみました。 パッケージの蓋に「ケフィアヨーグルト」と書かれていますが、コーカサス地方の乳酸菌“ケフィア菌”を使用して製造されているとのことです。 また「搾りたて生乳使用･発酵乳」と書かれているとおり、いわゆるアイスクリームの分類でいう「氷菓」ではなく、本物のヨーグルトを凍らせたものということが分かります。  ↑上蓋を開けたところを撮影してみました。 ソフトクリームでたいぶお腹が冷たくなっていましたが、ひとたびコチラのフローズンヨーグルトを食べ始めると、ソフトクリームとは違った甘酸っぱくクセになる美味しさで、木製さじで削り取りながら順調に食べ進んでしまいました。 食べ終わる頃には、さすがに相方さんも私も満腹状態になってしまいました。 フリーザーパックがあれば、是非ともお持ち帰りしたいと思った「べこの乳アイスクリーム」、都内の成城石井で扱っているお店があるようなので、今度チェックしてみます。 今日のエントリーは以上です。 
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Last updated
June 18, 2013 04:52:45 AM
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