|
|
|
全て
| ワイン会のご案内
| 雑談
| ワイン会
| イタリア
| コート・ド・二ュイ
| ボルドー
| スペイン
| その他フランス
| カリフォルニア
| チリ
| オーストラリア
| ロゼワイン
| 自店
| その他 アルコール
| 日本のワイン
| ワインについて
| 南アフリカ
| その他の国
| パストゥグラン
| 海の幸
| ポムロール
| ブルゴーニュ白
| ボルドー左岸
| ボルドー右岸
| オーディオ
| サンテミリオン
| サンジュリアン
| サンテステフ
| ポイヤック
| マルゴー
| ローヌ 北
| シャンパーニュ
| アルザス
| ロワール
| オーストリー
| ブルゴーニュ赤
| モンラッシェ系
| ボジョレー
| ローヌ 南
| ジュヴレ
| ヴォーヌ・ロマネ
| ムルソー
| シャブリ
| ニュージーランド
| コート・ド・ボーヌ
| アクセサリー
| 美味なるワイン
| ニュイサンジョルジュ
| 野菜・果物・総菜
| 肉
| 調味料
2011/01/08
カテゴリ：ワイン会
今年も恒例の福袋ワイン会を開きました。
去年は会費15000円でやったのですが、今年は会費10000円にしました。 決めてから去年の価格を思い出したのですが、時既に遅し・・・5000円の差はワイン代にもろに直結するので、非常に厳しい自分の首を〆る結果となりました。 此処は開き直って、面白そうなワインをアレコレ選ぶしかない・・・お客様の顔ぶれを見るとボルドー好きの方もいれば、ブル好き、シャンパン好きと多彩！！まあ美味しいと思った物や、珍品、貴品のラインナップで攻めるしかないと・・・ 悩んだ結果このアイテムに決まりました。
穂坂の泡 メルシャン 2本 ムルソー リモーザン 2007 ビュイソン・バトー シャブリ ヴァイヨン 2002 ハーフ ヴァンサン・ドーヴィサ 2本 モンタニー 一級 白 1992 マグナム レア・セレクション ポマール 一級 ジャロリエール 2001 プス・ドール エシェゾー 2004 クリスチャン・クレルジェ ラ ローゼリエル 1979 ポムロール シャトー フォーリー・ド・スシャール 1967 サンテミリオン バローロ 1977 イタリア ？？？ワイン モンタニー 一級 1987 アントナン・ロデ 12人で13本・・・外れが出てもこれなら良いでしょ・・・十分10000円（ワイン代5500円）の価値はあると・・・福袋にもなっているし・・・・ まあ結果は劣化酒は？？？ワイン位で後は当りでした。エシェゾーがイマイチな位でコンディションはまずまずです。 で皆さん、正月明けで元気！！2次会全員突入で更に4本
シャンパン2本と93の白、そして昨日に続いて06のレザです。ルイ・ジャドのレザ綺麗ですね。美味しいです。 結果12人で17本を飲んで終わりました。お疲れ様でした。 お料理は
的矢の牡蠣 エシャロットと赤ワインビネガー 黒パン添え
七面鳥のサラダ
牡蠣のリゾット
羊の腿肉の丸焼き
チーズ 良く飲んで良く食べました。 正月恒例の羊の丸焼きも美味でした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン会] カテゴリの最新記事
|
|
||||||||
