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美味しい物好きで健康志向

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2011年05月14日
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テーマ:栗のお菓子(488)

4月28日に新宿タカシマヤにお店を出されたばかり、金沢の菓房 福うさぎの栗蒸し羊羹「竹の音」を購入いたしました~♪楽天にも福うさぎさんは出店されていますが、この栗蒸し羊羹の取扱いはないようです。

菓房福うさぎ 竹の音
菓房福うさぎ 竹の音 posted by (C)家族で眼鏡

大きさは半棹くらいで背も低い。でも、1本あたり630円とお手頃価格です。

菓房福うさぎ 竹の音2
菓房福うさぎ 竹の音2 posted by (C)家族で眼鏡

日持ちは10日程度でしたでしょうか?ビニールに入っていました!以前ご紹介した、松葉屋の月よみ山路を彷彿とさせます。

菓房福うさぎ 竹の音3
菓房福うさぎ 竹の音3 posted by (C)家族で眼鏡

あんこがほっくりしていて、甘さ控えめ、金鍔(こし)的な「生」感があります。かつ栗蒸し羊羹を包んでいる笹の香りが、栗蒸し羊羹にうつっているところが、羊羹でありながら、軽やかさを加えて、食べやすい味わいになっています。

菓房福うさぎ 竹の音4
菓房福うさぎ 竹の音4 posted by (C)家族で眼鏡

素材感のある、美味しい栗蒸し羊羹でございました。栗はあんのかたさとしっくりなじむ、柔らかいタイプ。

栗女的に、もっと「栗を~」という感じもしなくはありませんが、ほっくり、なめらかなあんこの味わいを楽しむには、丁度良いのかもしれません。

甘さ控えめゆえか、一切れ味見で食べて、お出かけして、友人と美味しいものを食べて語らい、自宅に帰ったら、跡形もありませんでしたちょきいずれリピしてじっくり味わわなくてはあっかんべー

福うさぎはかわいい黒糖虎巻も出していらっしゃいます~!

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Last updated  2014年10月08日 12時23分25秒
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■コメント

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ってことは・・・前にあった金沢の、   Belgische_Pralines さん
村上だったかな、そんな名前のところはなくなった?
なんでも凄く甘いところなんですけど・・・

すぐに「月よみ山路」!って思いました。
双子のようですねー。

あとかたもなかったんですか・・・
でも半棹ですし。笑
日持ちはします? (2011年05月15日 08時25分09秒)

さすが早い~   ヴェルデ0205 さん
うっ、今日はスパイに先を越された…

店名からして金沢っぽいですよね~。

いま、リンクさせていただこうと美濃忠の記事を読んだところです。
なので栗感には乏しい感じも致しますが。
笹が写った感じ、私も好き~♪ (2011年05月15日 12時43分43秒)

Re:ってことは・・・前にあった金沢の、(05/14)   家族で眼鏡 さん
Belgische_Pralinesさん
>村上だったかな、そんな名前のところはなくなった?

そういえばそういう所、ありましたね。場所てきには小倉せんべいの向かいあたりに売り場があります。
どこだったっけって思います。

>なんでも凄く甘いところなんですけど・・・

村上って墨でロゴマークがあったの、覚えています。

>すぐに「月よみ山路」!って思いました。
>双子のようですねー。

ね!似ていますよね!高さはもう少しある感じ、でも栗の量が少ない・・・。もう少し欲しいものです。

>あとかたもなかったんですか・・・
>でも半棹ですし。笑

ええ、もうあとかたもございませんでした(笑)
だって、蒸し羊羹ですし、半棹ですから、あっという間ですよね(笑)

>日持ちはします?

10日間弱だったと記憶します!
-----
(2011年05月15日 17時46分53秒)

Re:さすが早い~(05/14)   家族で眼鏡 さん
ヴェルデ0205さん
>うっ、今日はスパイに先を越された…

はい!早いですよね。一番乗り、私も好きです!

>店名からして金沢っぽいですよね~。

ちょっっぴり雅な金沢っぽさがあるという感じですよね!

>いま、リンクさせていただこうと美濃忠の記事を読んだところです。

ありがとうございます~!今、東急で美濃忠来ているので、私も近いうちに美濃忠の記事を書く予定で~す!
そちら、標題から「あ・上がり羊羹だ」って思いました!
伺うのが楽しみです!

>なので栗感には乏しい感じも致しますが。
>笹が写った感じ、私も好き~♪

あとで聞いたら、栗は写真の2箇所、2粒だったらしいです。これじゃあ、二人前よね・・・って思いました(笑)
-----
(2011年05月15日 17時49分50秒)

Re:菓房 福うさぎの栗むし羊羹・「竹の音」は、竹の香りがしてふっくら羊羹!(05/14)   もあ427 さん
金沢のお店ですが。存じていませんが、美味しいお店が加わって良かったですね。

村上って関西でも販売していますが、甘いんですね。(購入した記憶がない気がします)

栗ゴロゴロ系ではないでしょうが、家族の皆さんが楽しんだ位美味しかったなら、他のお菓子も期待できそうですね。
(2011年05月15日 22時19分00秒)

Re[1]:菓房 福うさぎの栗むし羊羹・「竹の音」は、竹の香りがしてふっくら羊羹!(05/14)   家族で眼鏡 さん
もあ427さん
>金沢のお店ですが。存じていませんが、美味しいお店が加わって良かったですね。

駅でこの福うさぎを見かけたような気がしないでもないです。素朴さのある、身近な和菓子を売っていらっしゃる気がします。

>村上って関西でも販売していますが、甘いんですね。(購入した記憶がない気がします)

私も購入した覚えがないんです~。でも、そういえば「ああ、あったな」という感じです。
手広いんですね!

>栗ゴロゴロ系ではないでしょうが、家族の皆さんが楽しんだ位美味しかったなら、他のお菓子も期待できそうですね。

わりと、あっさりしたあんこでしたので、デイリーに食べやすい感じだと思います~。でも後で栗が2粒だったと聞いたので、ちょっと残念。
福うさぎは試食の上買ってみました♪
-----
(2011年05月16日 06時23分33秒)

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kopanda06@ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
ひーちゃん・ダイエット@ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! 体に良さそ〜。早速、楽天で探してみま〜…
neko天使@ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
Photo USM@ Re:マドンナ キャロット ジュースを飲む!(06/16) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木16〕を…
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