テーマ:スイーツ★スイーツ(13051)
カテゴリ:スイーツ パイ
大晦日、予約してツレが買ってきてくれた、学芸大学のマッターホーン(MATTERHORN)のアップルパイでございます。
マッターホーン4 posted by (C)家族で眼鏡 以前、ツレに店舗につれていってもらった時から気になっていたお菓子なのです。 どうやら人気菓子らしく予約したほうがよさそうだと思っていました。 マッターホーン1 posted by (C)家族で眼鏡 ピザのように平たいアップルパイです。別添えで、アーモンドスライスがついてきているのは、ぱりっと具合を大切にしているからでしょう。 マッターホーン2 posted by (C)家族で眼鏡 季節限定、1台2400円です。8カットきると丁度良いように作ってあります。 この大きさ、賞味期限は当日限りですので、ちょっと食べこなすのに躊躇してしまいそうです。 マッターホーン3 posted by (C)家族で眼鏡 土台のパイがしっかりしていて、カリカリっとしていたバター感があり、甘くないのです。 マッターホーン6 posted by (C)家族で眼鏡 その上に、好みのタイプのカスタードクリームがあり、さらにその上には食感の残るリンゴ、そして、さらにその上に酸味のあるナパージュ。 マッターホーン5 posted by (C)家族で眼鏡 弾力あり、さくっとパイをかじると、口にじわっと広がるパイ、カスタードのやさしい甘味と卵感ととろみ、みずみずしいリンゴととろみのある酸味と甘さ~~。これはおいしい!!! マッターホーン7 posted by (C)家族で眼鏡 さらにアーモンドは別添えで、砂糖コーティングしたアーモンドスライスが入っていて、これも香ばしさと甘さを加えて、さらに美味しくしています。 これ、菓子パンとも違うし、食べなれたお菓子とも違う。 マッターホーン9 posted by (C)家族で眼鏡 ありそうで、でもない。 王道な美味しさです。また食べたいものです♪ マッターホーン8 posted by (C)家族で眼鏡 バウムクーヘンも買ってきてくれました。相変わらずしっとりしていて、美味しかったです。 以前ご紹介したマッターホーンのバウムクーへンの記事はこちらとこちらとこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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