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2016年07月13日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13052)
カテゴリ：スイーツ 生ケーキ
日本橋高島屋では、オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）のケーキを買いました！
 オー ボン ヴュータン８ posted by (C)家族で眼鏡 おそらく名前はバールドールです。お誕生日というので、ろうそくをつけてくださいました。でも、ちょっとこのシンプルなケーキにあわないかな～とたてるのをやめました。  オー ボン ヴュータン１ posted by (C)家族で眼鏡 もう、プティガトーも、そしてホールケーキも、ケーキはこれ１個しか残っていなかった。地味な外観に、どうしようか迷ったけれど、せっかくなのでオーボンヴュータンのケーキになりました。  オー ボン ヴュータン２ posted by (C)家族で眼鏡 当日にお願いするので、名前は入らない、、、でもブロガー的には、入らないから消さなくて済んでうれしいかも。  オー ボン ヴュータン３ posted by (C)家族で眼鏡 オレンジのクリームのケーキって書いてありました。  オー ボン ヴュータン５ posted by (C)家族で眼鏡 表面、シブーストとか、サンマルク的は焦がし系の表面になっています。  オー ボン ヴュータン６ posted by (C)家族で眼鏡 でも飴ほどかたくはありません。ねっとりしていて、そして、砂糖の食感がじゃりじゃりいい、キャラメルの苦みがあり、印象的なお味になっています。  オー ボン ヴュータン７ posted by (C)家族で眼鏡 パウンドはアーモンド粉をつかっているのか、どっしりしています。ダックワーズ系。  オー ボン ヴュータン９ posted by (C)家族で眼鏡 バタークリームも固め。だからカットしても、素人でもくずれず、きれいに層を保って切れます。  オー ボン ヴュータン１０ posted by (C)家族で眼鏡 重そうなケーキですが、でもオレンジのかおりがよく、味わいをさわやかにしてくれます。そして、クリームの上にキャラメルの層があるようですね。凝っています！  オー ボン ヴュータン１１ posted by (C)家族で眼鏡 賞味期限は当日限りです。翌日食べてもおいしかったけど～。お誕生日おめでとう～！とは言うけれど、うれしいような、それほどでもないような表情でした！
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さて、以前書いた、オーボンビュータンのクッキー、プチフール・セックの記事は
