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2019年07月04日
テーマ：食べ物あれこれ(49637)
カテゴリ：食事
東京ステーションホテル内２F（南口改札を出て左手のステーションホテルの２F）のすし青柳で寿司ランチです！ありがたくもごちそうになってしまいました。
●松 （小鉢 にぎり10貫 巻物 赤出汁 水菓子）6,500円（竹のコースは同じ内容だが、にぎりの内容が少し違う）  小鉢ですー。上品な味付け。ダシが効いています。  イカと中とろ。いかは柑橘の香りがしたようなー。竹のコースと一緒。 そして、ごはんはほの暖かく、ネタは分厚く、柔らかいー！  かつおとクジ。クジが竹のコースとは違ったような～～。 かつおは味付きです。上にはネギとか香味野が乗っています。味が他に比べて薄いかなー。 やはりネタが厚い。  こはだとかぼす。こはだはしめてあり、酸味があります。かぼすは炙られていて、香ばしい！竹のコースと一緒。  エビと卵焼き。エビは柔らかい。竹のコースより海老が大きいのかな？卵焼きは伊達巻をさらに濃厚にしたようなお味で、すごく気に入りました！  味噌汁はしじみ入りの赤だしです。  うにといくら。いくらは赤貝を取り替えてくれました。これは、竹のコースと違うネタ。 うには新鮮で滑らかです。いくらは手堅い。  締めは貝ひもとたくわんときゅうりの組み合わせ。 さっぱりした感じでした。  デザートは黒蜜の寒天ゼリー。上品な甘さでした！ お店では、お茶が少なくなるとこまめにとりかえて下さり、手厚い感がうれしかったです。 ごちそうになってしまいました！なお美味しい～！  ←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）すし青柳、ばらちらしの記事はこちら！ ちなみに、ばらちらしを食べるとこんな感じです～。  
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