テーマ:栗のお菓子(488)
カテゴリ:和菓子
加賀藩御用御菓子司 森八の生菓子に栗餡の商品を見つけ、買ってしまいました~!
百両(ひゃくりょう)は、藪柑子(ヤブコウジ)の別名だそう。 緑の葉に赤い実、色鮮やかな見た目です。 原材料: 栗、砂糖、手亡豆、もち米粉、でんぷん、寒天/甘味料(トレハロース)、クチナシ色素、ベニバナ色素 300円プラス税ですが、これはほかの上生菓子にくらべて少しお高めです。 カロリーは103キロカロリーです。 練り切りです。 まったりとして、そして舌ざわりがなめらかでやわらかく、あんはしっとり感があります。 栗あんは栗度がきちんとあります。 栗きんとんほどは甘さがないかな~~。 舌ざわりがいいから、あっという間になくなってしまいました。 抹茶をたてていただきました~! こちらの御菓子は、時期限定。上生菓子は2週間ごとにラインナップがかわります。ただ、次回も栗餡の上生菓子が予定されていました。 ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい) 森八、福梅もなかの記事はこちら!ゼリー、季すずやかの記事はこちら!季すずやかいちご味はこちら!どら焼き、夢香山の記事はこちら!丹波栗の夢香山 プレミアムの記事はこちら!黄味しぐれ・栗きんとん百栗(ももくり)の記事はこちら!季節限定餅どら焼きの記事はこちら!生わらび餅の記事はこちら!上生菓子、西王母の記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[和菓子] カテゴリの最新記事
|
|